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用鸡蛋和面粉做的馍
怎么
用鸡蛋和面
烙
馍
酥
答:
本料:烙
馍
400g,香菜20g,油炸花生米20g(去皮),
鸡蛋
2个,花椒15g,干红椒丝、精盐、味精、色拉油各适量。造做:①先将200g烙馍从两头一切为二,浙成三角形装入盘中待用;再将200g烙馍切成丝过油、炸酥备用;香菜洗净切成小段,花生米用刀拍碎,鸡蛋煎或炸熟
做成
蛋松。②锅上火加入少量色拉...
牛奶
鸡蛋
馒头怎么做才松软好吃
答:
鸡蛋
1~2个(之前是2个,因为粉的问题,新手1个)牛奶 170克
面粉
300克 酵母 5克 糖 15克 盐 2克(我有时是不加的,个人认为可加可不加,口感没多大区别)牛奶鸡蛋馒头的做法 准备好食材 请点击输入图片描述 放入酵母,静置5分钟左右。放入白糖化开。请点击输入图片描述 ...
怎样
用鸡蛋
煎馒头片脆
答:
可将生
鸡蛋和面粉
放水,搅拌成稀饭状,随后将馍馍切一片,侵泡5-10分钟,再用煎炸,待稍黄就可以起锅。那样
的馍馍
口味不够硬,味儿还可以。若是3个馍馍,则需3个生鸡蛋、150克小麦面粉,及其少量精盐和五香粉,翻拌后放水,以浸入馒头片为宜。油炸馒头片时,裹在鸡蛋里的馒头片需要在这一步油炸...
蒸馒头能给
面粉
里加
鸡蛋
吗?
答:
蒸馒头可以给
面粉
里加
鸡蛋
。蒸馒头能给面粉里加鸡蛋。玉米面馒头的做法看起来麻烦,做起来很简单,口味也非常的好。不信你就试试,既营养还美味。做法一 材料:馒头专用粉(低筋粉)400g,玉米面粉100g,糖一大匙,黄豆粉1大匙,干酵母2小匙,泡打粉1小匙,色拉油1小匙,温水220ml。做法:酵母粉和...
方太烤箱如何用酵母发面蒸馒头?
答:
我认为将和好的面,放到烤箱30-40度的温度里进行发面 20-30分钟。具体做法如下 馒头,别称“馍”“
馍馍
”“蒸馍”,中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦
面粉
为主要原料,是中国人日常主食之一。过去很多人为了省事,做馒头都会一次做上很多,每天...
牛奶
鸡蛋
馒头怎么做
答:
2、把所有粉、蛋、油、牛奶混在一起,倒在案板上揉搓劲道成团。3、烧一锅底的水至60~80℃,面团装入容器,容器架在有热水的锅中,用棉被等包严实。4、等待1个小时左右,面团充分发酵,倒出来。5、发酵好的面团在案板上揉匀,搓条,切段,或做你喜欢的样子😊6、上锅蒸13分钟。就好。
鸡蛋和
馒头可以做什么
答:
主料 馒头 2个
鸡蛋
3个 辅料 油 适量 盐 适量 蒜 适量 步骤 1.自家
做的
馒头两个。如果是剩的发硬的馒头,可以上锅先热一下,吸收一下水分。2.鸡蛋三个。3.馒头切成小碎块。4.鸡蛋分中打散放少许盐,油热后,关火,等油稍微凉点,把蛋液倒入锅中,别搅动。5.紧跟着放切好的碎馒头。用...
纯牛奶
鸡蛋
馒头的做法
答:
纯牛奶200ml 低筋
面粉
800g 土
鸡蛋
2个 白砂糖90g 辅料 酵母粉5g 玉米油1勺 无铅泡打粉2g 1. 取大碗,鸡蛋打散。2. 纯牛奶放微波炉高火加热一分钟,趁热加入白砂糖,搅拌至融化。3. 往装有蛋液的碗中倒入面粉,再倒入酵母粉、泡打粉。4. 搅拌一下,再倒入温牛奶。5. 搅拌成棉絮状后倒入少许...
鸡蛋
闷
馍馍
怎么做好吃
答:
3.
鸡蛋
打散,把馒头块放入盆中,均匀沾上蛋液。4.放入适量盐、调料,拌匀。5.热锅放油适量,放入葱花、姜、蒜片。6.待葱姜蒜表面呈淡黄色,把馒头块放入锅里,小火均匀翻炒至馍馍表面呈金黄色,即可成盘食用。小贴士 馍块要均匀沾上蛋液,一定小火翻炒,才会炒出色香味俱全
的馍馍
哦,(*^__^...
家庭
自制
肉夹
馍
答:
肉夹
馍
食材: 1、
面粉
500g,酵母粉4g,白糖5g,温水280-300g。 2、大鸡腿3个,尖椒1个,香菜2棵,煮熟
鸡蛋
10个,生抽酱油3勺,蚝油1勺,老抽酱油1.5勺,干良姜1块(没有可用老姜代替)花椒粒1g,八角1个,桂皮1小块,小茴香1g,白芷1小片,肉蔻1个,干辣椒3个,冰糖15g,葱段20g,盐5g。 做法: 1、首先
和面
,把面粉...
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