77问答网
所有问题
当前搜索:
炸肉丸子放豆腐的家常做法
豆腐肉丸子
怎么
炸
才是里嫩外酥
答:
2. 垫在
豆腐
丸下面的菜丝可以根据自己的喜好选择。3. 豆腐要搓碎,肉馅要剁细,搅拌时要搅至起粘性,这样做出的
丸子
才光滑、美观。制作方法1. 半盒豆腐挤干水分,半盒切成丁块状;2. 姜切成末;3. 小油菜氽烫后放盘底;4.
猪肉
洗净放进绞肉机内绞碎加进姜末、蛋、淀粉、豆腐、盐、胡椒粉搅拌...
豆腐肉丸子的家常做法
简单
答:
4.锅烧热水,放入豆腐煮沸 5.捞出沥干水分 6.再起锅烧半锅水至沸腾 7.放入豆腐和盐,煮5分钟 8.加入肉丸,继续煮10分钟 9.加入白菜和蒜苗,煮5分钟 10.调入橄榄油、白胡椒粉和味精拌匀即可 11.盛出装碗 豆腐肉丸子
的家常做法
简单3
豆腐炸肉丸子
的做法 老豆腐切块,冷水入锅,放一勺盐,煮...
家常豆腐丸子的做法
?
视频时间 01:21
怎么
做豆腐
和
肉丸子
答:
豆腐肉丸
:食材:猪肉、豆腐、胡萝卜、葱花、鸡蛋、淀粉。制作过程:先准备一斤猪后腿肉,切碎后剁成肉末,剁得越细越好,剁的时候加入少许的葱花和姜丝,放在碗中,加入少许的生抽、老抽和食盐,
用
筷子搅拌均匀,再加入一个鸡蛋和两勺食用油,再次搅拌均匀,最后加入一勺淀粉,搅拌均匀后腌制15分钟。
白
豆腐肉丸子
教你怎么做
答:
豆腐肉丸的做法
步骤步骤 :1、豆腐放在器皿内,600瓦微波炉加热30秒,取出放在器皿内20分钟后,倒出多余水份。青椒切成3cm正方形。2、豆腐粗糙地撕碎和肉糜,生姜,马铃薯粉(15ml),盐和胡椒少许混合搅拌,作出直径3cm左右的
肉丸子
。起油锅中火
炸肉丸
3~4分钟,青椒也微微炸一下。3、马铃薯粉7。5ml...
干
炸豆腐肉丸子的做法
,干炸豆腐肉丸子怎么做
视频时间 00:29
豆腐肉丸子的家常做法
简单
答:
取一个大碗,先铺上两张厨房纸巾。
用
手将
豆腐
捏碎。将豆腐捏碎後,用纸巾将豆腐包起来。用手挤压挤出多馀水分。会做这步骤是因为豆腐水分很多,如果直接
做肉丸子
含水量会太高,这样气
炸
出来的肉丸子会不够脆。挤过水後的豆腐,加入猪绞肉、碎蒜末、鸡蛋1颗、酱油2大匙、黑胡椒。用手将全部食材混合...
炸豆腐丸子的做法
和配方
答:
炸豆腐丸子的做法
和配方如下:主料:豆腐500克、
猪肉
50克、胡萝卜50克。辅料:盐20克、葱花10克、五香粉5克、酱油30毫升、淀粉20克。1、将肉、胡萝卜切碎粒,葱切葱花。加入豆腐捣碎,调入盐、五香粉、酱油、水淀粉搅拌均匀。2、捻成直径约3厘米的丸子。3、油烧热(下筷子冒泡为准),下油锅炸至...
豆腐
和
肉炸圆子
怎么做
视频时间 00:24
干
炸豆腐肉丸子
怎么做好看又好吃?
答:
豆腐
要选择老豆腐,因为老豆腐水分较少,更容易成型,不易碎。肉馅可以选择肥瘦相间的猪肉,这样做出的
肉丸子
更加多汁。加入淀粉可以让肉丸子更加紧实,不易散开。
炸
制时油温不宜过高,以免外焦里生。炸制过程中可以用筷子轻轻翻动肉丸子,使其受热均匀。按照以上步骤,你可以制作出外观金黄、外酥里嫩、...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
怎样炸豆腐肉丸子
豆腐丸子怎么做好吃
油炸肉丸子怎么做窍门
豆腐怎样炸丸子好吃