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豆腐怎样炸丸子好吃
炸豆腐
肉
丸子怎么
做
好吃
又简单,做法图解
答:
1.葱姜切碎末,放入猪肉馅中,并放入适量五香粉、盐、少许酱油、淀粉等搅拌均匀 2.猪肉馅搅拌均匀,放入
豆腐
3.把豆腐捏碎,并和猪肉搅拌均匀 4.打入一枚鸡蛋 5.搅拌均匀(如果盐不够,加至适量)6.团成一个个小
丸子
7.锅中倒入大量油 8.放入丸子 9.
炸
至表面金黄,捞出控油装盘即可 ...
炸豆腐丸子
的做法
答:
1、
豆腐
空半天,控控水份 2、胡萝卜,生菜切碎 3、切葱花 4、胡萝卜,生菜丝都放入豆腐中 5、加鸡蛋,葱花,耗油,鸡精,盐和淀粉 6、拌匀 7、团成
丸子
8、下锅
炸
,炸至金黄即可 9、成品图 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 为你推荐: 特别推荐 刷手机为什么会使记忆力下降? 长沙一...
油炸豆腐
圆子的做法和配方?
答:
8.然后
丸子
捞出来,把油温升高,把炸好的丸子复炸一下,
这样
吃起来口感非常好,外皮酥脆,油温上来下入丸子进行复炸,丸子复炸一下能保持表面口感酥脆,把丸子吃进去的油吐出来,吃起来不油腻,关火捞出装盘。 小贴士:以上技巧方法炸出来的
豆腐
圆子,色泽金黄,外焦里嫩,
好吃
又解馋,大人小孩都喜欢。 抢首赞 评论 分享...
炸豆腐丸子
的家常做法是什么?
答:
1、所需原料,豆腐,肉末。如下图所示:2、肉末放入盆中,放入蚝油,料酒,盐,糖,味精,搅打上劲备用。3、豆腐洗净,用刀压成末。4、放入搅好的肉馅中。5、打入一个鸡蛋。6、放入适量的淀粉。7、搅拌均匀备用。8、锅中放油,放入搓圆的
豆腐丸子
。9、炸成金黄色。10、即可出锅装盘。
豆腐怎样炸豆腐丸子
?
视频时间 02:31
炸丸子
的时候,需要裹一层鸡蛋液和淀粉吗?
答:
豆腐
肉
丸子
锅里多放入一些油,油温升到4成热,下入做好的丸子,全程用小火慢
炸
,炸至丸子表面定型以后,勤用筷子翻动一下,保证受热均匀,炸至丸子表面金黄色,尝一个口感酥脆就行了,出锅装盘即可,咱们的豆腐肉丸子就做好了。里面加入了发面馒头碎也比较好消化,外面裹了一层鸡蛋液,里面并不会...
豆腐
圆子
怎么炸
才外焦里嫩
答:
第五步:取半碗面包糠和半碗面粉,混合在一起搅拌均匀,备用第六步:
豆腐
馅备好后,直接用手捏成
丸子
状,然后放在混合面包糠里滚一圈即可,将所有的丸子捏好,放在大盘子里备用第七步:起锅烧油,加入足量的食用油,烧至六成热后,然后转成小火,将备好的丸子放进油锅里进行
炸
,一边炸一边搅动...
豆腐
肉
丸子
的家常做法简单
答:
2.
肉丸
备用 3.白菜和蒜苗洗净切成段 4.锅烧热水,放入豆腐煮沸 5.捞出沥干水分 6.再起锅烧半锅水至沸腾 7.放入豆腐和盐,煮5分钟 8.加入肉丸,继续煮10分钟 9.加入白菜和蒜苗,煮5分钟 10.调入橄榄油、白胡椒粉和味精拌匀即可 11.盛出装碗 豆腐肉
丸子
的家常做法简单3
豆腐炸
肉丸子的做法 ...
豆腐丸子怎么
做
答:
步骤:1、自己做的
豆腐
准备好。2、然后切碎。3、然后剁碎。4、胡萝卜。5、然后加入豆腐里。6、加入淀粉。7、搅拌均匀。8、加入生抽。9、加入香油。10、在加入五香粉。11、盐加入。12、再次搅拌均匀。13、然后柔成一小团一小团。14、锅里倒入油。15、油热了加入
丸子
。16、一点的
炸
,炸至金黄。1...
豆腐丸子怎样
做?
答:
1.首先我们要准备一块老
豆腐
,嫩豆腐是不行的,老豆腐质地比较硬,水分含量也少,最适合做
丸子
,把豆腐用勺子压碎,如果你觉得豆腐中的水分还是有点多,可以用纱布把水分再挤一下,
这样
能大大增加成功几率。2.我买的是一块老豆腐,用纱布稍微挤了一下水分,又切了点葱花和胡萝卜碎,因为咱们这个丸子...
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