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正宗酸菜炖排骨的做法
用炖锅
炖
大骨头
酸菜
多久好
答:
炖
1小时。
做法
如下:主料:
排骨
500克、
酸菜
200克。辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量、胡椒粉适量、鸡精适量。1、原料图片。2、排骨剁成小段,洗净,用清水浸泡出血水。3、酸菜丝用清水浸泡出多余盐分,洗净。4、排骨放清水锅中
煮
费,捞出洗净表现浮沫。5、放砂锅中加酸菜、葱、姜、...
酸爽开胃的
酸菜炖排骨
答:
酸菜炖排骨
好香啊酸爽开胃!排骨软烂入味!!每次都要多吃一碗大米饭
做法
简单快安排上呀~食材:排骨、酸菜、葱姜蒜、干辣椒 做法:1、排骨洗净冷水下锅加姜片,料酒去腥煮至浮沫后捞出沥干;2、把焯好水的排骨放入锅中,倒入没过
排骨的
热水加入葱段、姜片八角桂皮和3勺料酒,大火煮开转小火焖煮...
怎么
做好吃,猪排烩
酸菜的家常做法
答:
料酒15ml 酱油2勺 盐少许 鸡精少许 大料2个 粉条50g 糖1勺 砂锅
排骨
烩
酸菜的做法
步骤 1. 猪骨洗净后,放入锅中加入冷水,开火,待水开后捞出备用。葱姜切好。2. 砂锅中倒入油,放入葱姜大料炒香后倒入焯好的骨头,加入料酒、酱油、糖翻炒均匀后加入开水没过骨头。
炖煮
约半小时。3. ...
酸菜排骨的做法
是什么?
答:
酸菜炖排骨的做法
:1、排骨洗净,剁小块。酸菜挤掉水,切细丝,越细越好,挤掉的水也可以一起炖,粉带温水泡软。2、清水锅里放入排骨、葱段、姜片、料酒,大火煮开后,中火炖1个小时;撇干净血末。将骨汤滤干净杂质,备用。3、油锅烧热,放入葱段、姜片煸炒出味,放入酸菜翻炒。4、倒入滤干净...
排骨酸菜
汤
的做法
,排骨酸菜汤怎么做好吃,排骨
答:
做法
1 佐料:
酸菜
+
排骨
2 酸菜切细备用 3 排骨用料酒,香油,酱油,以及太白粉先拌一拌,至少腌著5分到10分。4 锅内加4杯水,等水开了后加入腌好的排骨放入水中(如果汤的上面有查查要拿掉),譲它
煮
5分到10分钟。5 加入切好的酸菜。6 然后把火关小一点。就这样让它闷煮至小排骨熟淋上...
酸菜排骨
汤的
家常做法
答:
将切好,并沥干水份的
酸菜
倒入锅中,翻炒,至到把酸菜炒透。7/8 倒入熬好后的排骨,再放入之前倒出的(骨头汤)高汤,放入一些五花肉。适量放点盐。如果汤不多,也可适量再放些清水。8/8 放入
排骨炖
30-40分钟后放入粉带。
煮
开了以后放小火煮20分钟,再放入些盐、鸡粉、白胡椒粉、美极鲜调味,...
内蒙
排骨
烩
酸菜的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
倒入
排骨
翻炒出肉香味,放入适量花椒粉,大料粉,再次翻炒,颜色微黄放入料酒,生抽,一炒勺醋再次翻炒,(加醋是为了增香,解腻)倒入热水水量超过排骨,盖上盖大火烧开,中小火炖20分钟 放入土豆炖10分钟,最后放入
酸菜炖
40分钟至1时(想吃软烂的就可以多炖会),最后放入适量盐,盐不可放多,酸菜...
东北
排骨的做法
大全
答:
1、
酸菜炖排骨
主料:猪小排3根、大土豆一个、粉条一小把、酸菜1/4颗。 配料:葱、姜。调料:酱油、花椒粉、料酒、盐、鸡精。
做法
:先将排骨剁成小块,只取中间的小排骨,两头的大骨头不要。过开水烫去血沫。买来的酸菜切小块,将酸菜的厚帮子片成薄片,在冷水中浸泡一会儿。土豆去皮切大块。...
大骨头
炖酸菜怎么
做
答:
大骨头
炖酸菜的做法
如下:1、将酸菜挤去水,切去根,取一片下来,用刀横片。2、视菜叶厚薄,横片分为两至三片。3、切成丝。4、放入水中浸泡,浸泡时间视酸菜酸度。5、将骨头洗净,入凉水锅中,放入姜3克、料酒1小勺,煮开后再煮两三分钟。将煮过后的骨头用温水冲洗净浮沫,煮过骨头的水倒掉...
排骨炖酸菜怎么
做好吃东北
做法
窍门
答:
在东北,清明节要吃酸菜,入秋的时候人们大白菜晾干,积成酸菜,冬天就可以经常炖来吃,与白肉或者大骨棒一起炖,香而不腻,酸菜积好后含有益生菌,是非常好的食物 难度:配菜(中级)时间:30~60分钟 主料 自制东北酸菜500g排骨若干 冻豆腐若干海米若干 粉丝若干 东北招牌
酸菜炖排骨的做法
步骤 1. ...
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