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哈唎豆腐汤怎么做
蛤蜊
的煮
豆腐汤怎么做
答:
1 蛤蜊吐尽泥沙后洗净。2
香菜切末,姜切细丝。3 豆腐切块(大小自行掌握,个人认为切小些容易入味)4
将蛤蜊控净水,直接放入锅中开火蒸
。(这里无需放水,蒸蛤蜊时会出汤)5 蛤蜊蒸至开口时捞出。6 锅内原汤中加入适量开水,烧开后放入姜丝和豆腐煮至水开。(如果蛤蜊的泥沙没有吐尽,原汤需...
咸肉
花蛤豆腐汤
的做法步骤图,
怎么做
好吃
答:
花蛤豆腐汤
的做法 1.花蛤买回来、养半天、让花蛤吐出沙子、(买花蛤时带点海水回来、用来养花蛤)2.豆腐切小块 3.清洗干净、葱切葱花、姜去皮切片 4.锅里加入适量清水、放姜、豆腐、大火烧开 5.把豆腐滑到一边、放花蛤、大火煮至花蛤开口、(豆腐滑到一边是以防花蛤开口时刮到豆腐、这样能让豆腐...
哈喇
豆腐汤怎么做
答:
蛤蜊豆腐汤
材料:花蛤蜊、豆腐、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉。做法:1、蛤蜊的清洗需要一定的技巧,先用清水清洗几遍,然后再将蛤蜊放入清水中,同时放一些麻油,让蛤蜊尽快的吐出泥沙。2、豆腐清洗干净,切片,注意是片不是块,厚度适宜。3、用大火热锅,将生姜、蒜爆香,然后加入适量的水烧开后放入...
蛤蜊汤
炖
豆腐怎么做
好吃,蛤蜊汤炖
豆腐的家常
做法
答:
蛤蜊豆腐汤
的做法 蛤蜊吐干净沙子,用清水多冲洗几遍,豆腐切小块、火腿肉切小块,姜切片、葱白切段 锅里放少许油,放入火腿肉炒香 放入姜片、葱白段略略拌炒,加入清水与素高汤(比例随意)放入豆腐煮开,转小火炖上5分钟左右 放入蛤蜊,再次煮开即可 放少许白胡椒粉及盐(火腿肉够咸的话就不用...
花蛤炖豆腐的做法是什么
花蛤豆腐汤
功效有哪些
答:
1. 花蛤买来后加面粉反复清洗干净,锅中加适量水把花蛤煮到开口关火。然后用勺子把花蛤肉取出来
,煮花蛤的水就是最新鲜的原汤了。2. 锅中家油,放入春葱叶爆香。3. 加入煮花蛤的汤。4. 加入焯过水的豆腐炖三分钟。5. 三分钟后加入煮好的花蛤肉炖两分钟。6. 出锅前加盐,装盘后加几滴香油...
蛤蜊
炖豆腐的做法,蛤蜊炖
豆腐怎么做
好吃,蛤蜊
答:
1.将
豆腐
和
蛤蜊
洗净,放入容器中备用。2.切少许葱花。3.锅内放少许油,将葱花爆香。4.将整块豆腐放入。5.用炒勺压碎,稍微煸炒一下。6.倒入适量的水和少许盐。盐不需要太多,蛤蜊本身有一定的咸味。7.大火煮开,转中火,煮出白白的汤汁。8.放入蛤蜊。9.蛤蜊开口后关火。10.盛入汤碗中。小...
豆腐蛤蜊汤怎么做
答:
豆腐蛤蜊汤
的做法 1.蛤蜊买回用淡盐水养2个小时以上,让它吐尽沙后洗净 2.豆腐切块,姜去皮切丝,香菜切末备用 3.锅里放一点底油,下姜丝煸炒,倒入一碗高汤或清水,下豆腐块煮开 4.下蛤蜊,滴2滴料酒,煮至蛤们开口 5.调入盐,胡椒粉调味,撒上许香菜末即可 小贴士 1.蛤蜊一定要在清水里吐...
白
蛤豆腐汤的家常
做法大全
怎么做
好
答:
1. 白蛤放入清水中,滴入几滴香油,加入少许盐,让其吐沙。2. 豆腐洗净切成一厘米见方的小块;咸火腿切薄片;生姜去皮切片;香菜洗净切碎备用。3. 锅中放入适量清水煮开,依次加入生姜片、咸火腿片和豆腐块煮开,再加入白蛤加盖煮5分钟。4. 最后调入适量盐,撒香菜碎即可。白
蛤豆腐汤
的做法步骤_...
秋葵蛤蜊豆腐汤的做法,秋葵
蛤蜊豆腐汤怎么做
答:
秋葵
蛤蜊豆腐汤
1 准备好食材 2 蛤蜊放些清水,用筷子往一个方向搅拌一下,去除杂质.捞出沥干.3 秋葵洗净切片,4 豆腐用开水烫一下,去除豆味。捞出,5 锅里油热,放入豆腐,稍微煎一下,6 放入一大碗清水煮开3分钟,7 放入秋葵煮2分钟,8 放入蛤蜊,加姜片,料酒煮开,9 加盐,胡椒粉调味,...
花蛤豆腐汤
答:
食材:
花蛤
6-8个生姜一片小香芹10g嫩
豆腐
20g步骤:1.花蛤洗干净,放锅里煮至开口,捞出洗干净铺碗底2.加入嫩豆腐,小香芹和生姜,加清水3.冷水上锅炖20分钟即可(不用加任何调料就非常鲜美哦,海鲜不过敏的小宝可以安排了)
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