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冻豆腐和茄子一起炖行不行
家常小炒(
茄子
炒
冻豆腐
)
视频时间 03:04
冻豆腐
的创意吃法有哪些?
答:
冻豆腐
烧菜:冻豆腐可以作为主料或辅料与其他食材一起烧制,如烧白菜、烧
茄子
等。冻豆腐在烧制过程中能够吸收菜肴的味道,使整道菜的口感更加丰富。冻豆腐汤:将冻豆腐切成小块,与海带、木耳、香菇等
一起煮
制成汤。冻豆腐在煮汤过程中能够吸收汤汁的精华,使汤的口感更加醇厚。冻豆腐烧烤:将冻豆腐切成...
砂锅
炖冻豆腐
的家常做法大全怎么做好吃视
答:
料酒 4.加适量酱油 5.加入清水,放入
冻豆腐
6.大火烧开,加盐、白糖调味,小火
炖
制10分钟 7.加味精提鲜,最后稍一收汁即可 8.出锅装盘 烹饪技巧 可以将【冻豆腐】换成:鲜豆腐、
茄子
、丝瓜、角瓜(西葫芦)、粉条、蒜仔……;但是要注意的是,由于材质不
同
,炖制的时间要有所区别。
谁能教我做炖菜
答:
“东北乱炖”原料有西红柿、茄子、南瓜、青椒、扁豆、圆白菜和土豆,还有具东北特色的蘑菇和豆泡,这是一道营养搭配比较合理,许多家庭主妇都会做的菜肴。乱炖的详细做法:西红柿一个、扁豆一点,要切成段(不要太多)、土豆一个,切成菱形块、红署粉一点、
豆腐一块
或是
茄子一
个都可以,切成小方块(豆腐最好是能
炖
的那种)。
东北炖菜都有哪些菜谱
答:
5.到时间后,将锅内加入猪油烧热,下入酸菜翻炒几分钟,倒入
煮
五花肉的汤6.将煮好的五花肉切成片,将五花肉放在锅内,再下入
冻豆腐
,大火烧开,转小火,继续煮30分钟7.到时间后,加入盐调味,将血肠放入,烧开,关火,盛出即可,将大蒜切末,加入酱油调成蒜酱,随菜
一起
上桌,沾五花肉和血肠用【鲶鱼
炖茄子
】所需...
冻豆腐和
绿豆芽能
一起炖
吃吗
答:
可以但绿豆芽
炖
的不好吃
怎样
煮茄子
简单又好吃家常菜
答:
茄子
(去皮)3个,西红柿半个,另半个生吃,柿子椒(要小的)一个,上好酱油10克,绵白糖20克,盐5克,味精少许,葱、姜、新蒜适量。做法:
1
、茄子、西红柿、柿子椒切成滚刀块。葱姜切末,蒜拍碎,加酱油、白糖、盐、味精、淀粉,用水调匀。2、炒锅放油,不要太多,跟一般炒菜的油量差不多就行。...
冻豆腐和
什么
一起
吃有营养
答:
1.配点肉,蛋白质好吸收。大豆有“植物肉”的美誉,它是植物性食物中蛋白质最优秀的食品。用大豆做成的
豆腐
,当然蛋白质也不会差。不过,豆腐中的蛋白质氨基酸的含量和比例并不是非常合理,也不是特别适合人体的消化吸收。2.加蛋黄、血豆腐,钙补得更多。就像吃钙片的
同时
要补维生素D一样,吃豆腐要...
好吃的家常炖菜有哪些
答:
这些家常菜也不错 1、芝麻酱拌菠菜 芝麻酱是钙的“宝库”,每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,如果在补充钙的
同时
增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜,香而不腻,是完美的补钙凉菜。2、黄豆
炖
猪蹄 黄豆钙含量丰富,...
酸菜鸡腿
炖冻豆腐
怎么做
答:
4. 正在化着的
冻豆腐
。动出毛孔的冻豆腐好吃。感觉外面自己冻的比冰箱冻的要好吃。5. 五花肉切成片。6. 将五花肉放入锅里,
炖
至少一个小时。如果时间充足的话,先炖四十分钟,关火半个小时再炖四十分钟。7. 酸菜炖好后,盛出一半,放入冻豆腐。防止冻豆腐吃不了坏了,毕竟豆腐很喜欢坏掉的。放入...
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