米花圆子的做法窍门

如题所述

推荐答案 2021-02-06

宴客菜----米花肉丸子
米花肉丸子，用糯米爆米花加入肉泥，精盐，生粉做成的丸子。香、糯，软。是我们家乡的宴客菜哦！逢年过节，新春招待朋友。它代表团团圆圆，幸福美满。
食材明细
主料爆米花适量猪肉泥适量
辅料淀粉适量配料精盐适量
原味口味蒸工艺半小时耗时简单难度
米花肉丸子的做法步骤
1猪肉剁成肉泥。
2糯米爆粉花适量。
3猪肉剁成肉泥，放进备好的爆米花碗里，
4加适量的精盐，生粉合匀。
5做成丸子开。
6做好的米花丸子。
7放进蒸锅里蒸熟。
8蒸好的米花丸子。

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其他回答

第1个回答 2021-02-06

取适量的糯米放入碗中，加入姜蒜末、小葱花和盐，加入少量的温水
步骤2
充分搅拌均匀，取一团拌好的糯米，使劲揉成团
步骤3
做好的元子放入盘中，锅中放植物油，下米丸子炸制，炸至两面金黄即可

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米花圆子的做法窍门答：7放进蒸锅里蒸熟。8蒸好的米花丸子。

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