中国有多少种面食？

Question

地址：名称写详细点。比如：安徽板面、四川担担等。。。。

Answer 1

1 武汉热干面

2 山西刀削面

3 四川担担面

4 北京炸酱面

5 广州牛腩面

6 郑州烩面

7 兰州牛肉拉面

8 上海阳春面

9 海南云吞面

10 开封鲤鱼焙面

11 广西老友面

12 四川鸡丝凉面

13 陕西臊子面

1 4陕西油泼面

15 陕西红烧牛肉扯面

16 山西猫耳朵面

17 新疆拉条

18 无锡排骨面

19 苏杭虾爆鳝面

20 敦煌驴肉黄面

21 青海杂面片

22 青海羊肠面

23 台湾度小月担仔面

24 安徽蝴蝶面

25 贵阳的肠旺面

26 蘸水面

Answer 2

北京的炸酱面、龙须面；山东的福山拉面；济南的大卤面；蓬莱的小面；上海的阳春面；西安的臊子面；山西的刀削面；兰州的清汤牛肉面（兰州拉面）；武汉的热干面；四川的担担面；广州的云吞面（有馄饨、面条合成）；台湾的度小月担仔面

Answer 3

你问多少种我还真没算过，其实面食分好几类，面条是一个小类。面食有发面的。死面的，油炸的，炝面的做法上也分煎，炸，烤，蒸，煮之分啊，没法回答，不好意思，本人学术太浅了。