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如何用烤箱烤出麦香味儿馒头片
如题所述
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推荐答案 2020-04-14
1.准备好馒头2.将刀在冷水上冲一下,再切馒头片
3.将蒜瓣剁成蒜泥,将鸡蛋打散,准备好其它调料
4.将蛋液均匀的刷在馒头片上
5.稍稍等一会儿,等蛋液吸收后,再刷一层玉米油,静置几分钟,待吸收。预热烤箱,上下火180度,热风烘烤键,预热十分钟
6.玉米油吸收后,涂上一层披萨酱,撒上蒜泥和孜然粉
7.将馒头片均匀的排在烤网上
8.将馒头片放入预热好的烤箱中层烘烤,22-25分钟左右,馒头片表面金黄即可
9.烤好的馒头片,再抹上点番茄酱或者是沙拉酱即可
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其他回答
第1个回答 2020-04-15
用料
马铃薯淀粉
140g
低筋面粉
20g
糖粉
30g
植物油
25g
奶粉
20g
泡打粉
2g
鸡蛋
一个
宝宝小馒头的做法
材料备齐
鸡蛋,糖粉。植物油放碗里打散
粉类混合过筛,加入蛋液中搅拌成粉团,然后醒发20分钟
搓圆,这是个费时费力的活,烤箱预热150度上下火烤10分钟
小贴士
如果面团太软可以放冰箱冷藏一小时左右本回答被提问者采纳
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答:
1、食材:馒头1个、植物油3汤匙、食盐1/2茶匙、辣椒粉1茶匙、孜然粉1/2茶匙。2、馒头切成0.5厘米的片状,可根据个人喜好,切成大块或者小块。3、烤盘铺上锡箔纸,把
馒头片
均匀的放上去。4、用刷子把馒头片两面均匀的刷上植物油,刷点油,
烤出
的馒头片更加香脆。5、两面依次撒上盐、辣椒粉和孜...
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切成一
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