77问答网
所有问题
新疆大盘鸡怎么做?
新疆大盘鸡怎么做,大盘鸡的特点是什么?
举报该问题
其他回答
第1个回答 2020-01-07
新疆大盘鸡这样做美味又好吃
您的浏览器不支持HTML5视频
第2个回答 2019-12-25
就是一般的做鸡块的步骤,然后再放入大块的土豆,最后再扯入裤带面。
第3个回答 2019-12-20
如果你也不会做这样一个菜的话,可以好自己好好学习一下,或者请一些专业的厨师过来帮助你。
第4个回答 2019-12-20
第一步:前往新疆
第二步:抓一只鸡
第三步:做熟装盘
第5个回答 2019-12-26
刚刚看到一个金典解答,用超大盘子摆二块鸡肉……
首页
<上一页
4
5
6
7
8
10
11
9
12
13
下一页
相似回答
居家自制
新疆
家常菜——
大盘鸡
答:
4、土豆用高压锅焖熟后取出,铺盘底,等鸡肉收汁,倒在土豆上面即可。5、搭配的面条,你还可以
做新疆
拉条子,有兴趣可以点击这里。6、宽面做法简单,记住面要硬,醒面要充分,擀面用力要匀称,抹干粉防粘
傻子张
大盘鸡
的做法
答:
1、鸡肉放入葱段3克,姜片2克,料酒腌制去腥味。2、锅里倒油烧热,放入蒜头,干辣椒,花椒,剩余姜片,葱段爆香。3、放入豆瓣酱慢慢翻炒出红油。4、倒入鸡肉翻炒,加入酱油,老抽,糖,鸡肉炒熟上色,加入土豆炒熟。5、加入开水,没过鸡肉和土豆,中火慢慢炖收汤汁。6、汤汁收的差不多时,倒入青...
什么是
大盘鸡
答:
1、
传统做大盘鸡,是用整鸡剁成块来做的
。家常做法,一只鸡一次吃不完,所以我只用到了鸡腿和鸡翅。你在做的时候,可以用整鸡,也可以按自己的喜好来选择鸡肉的部位。2、 剁鸡肉需要稳、准、狠,是个力气活,尤其是剁冷冻后的鸡肉。实在搞不定,就把这个光荣的任务交给男同胞吧~3、 啤酒可以...
新疆大盘鸡家常做法,正宗
新疆大盘鸡怎么做
答:
新疆大盘鸡
难度:配菜(中级)时间:1小时以上 主料:鸡腿肉 青椒 土豆 洋葱 面粉 盐 生抽 老抽 啤酒 花椒 干辣椒 八角 桂皮 豆瓣酱 做法步骤:1. 食材准备好切块儿 2. 这是所需要的调料 3. 鸡腿洗干净切块备用 4. 锅里热水烧开 放几片姜片 把鸡块放进去煮1分钟 去除脏东西和腥味 5. 鸡块...
新疆大盘鸡怎么做
,大盘鸡的特点是什么?
视频时间 00:35
新疆大盘鸡
的正宗做法是什么?
答:
1、首先面粉里加点盐,用冷水和好,醒上15分钟左右。2、然后揉光滑,搓成长条,沾抺上油,蒙上保鲜膜,继续醒,至少30分钟,或更长。3、把鸡肉处理干净,然后放到案板上面,用菜刀剁大块,小心不要割到手。4、上干锅,中火炒干鸡块的水分,炒出油,然后盛出,洗去污沬备用。5、锅里放一汤勺子...
新疆大盘鸡怎么做?
视频时间 00:37
大家正在搜
正宗新疆大盘鸡配料表
新疆大盘鸡可以用鸡腿做吗
新疆大盘鸡的做法步骤图
大盘鸡的制作方法步骤
正宗新疆大盘鸡配方
新疆大盘鸡家常制作方法
新疆大盘鸡需要的食材和调料
正宗新疆大盘鸡的制作方法视频
新疆大盘鸡配料及配菜
相关问题
新疆大盘鸡怎么做?
新疆大盘鸡怎么做
新疆大盘鸡的正宗做法怎么做?
新疆大盘鸡配料做法?
正宗的新疆大盘鸡怎么做?
怎么做新疆大盘鸡?
新疆大盘鸡是怎样做的?
怎样做新疆大盘鸡