亲，清除煮完腊肉后锅中的残留物，可以尝试以下方法：
用温水和洗洁精洗涤：先倒入适量的温水，再加入洗洁精，用洗碗布或海绵蘸取混合液，轻轻擦拭锅内的腊肉残留物。如果锅内的残留物比较顽固，可以加适量白醋或者白酒，再用刷子或海绵反复擦拭。
用白醋和温水洗涤：将适量的白醋和温水混合，用海绵或刷子蘸取混合液，擦拭锅内的腊肉残留物。如果残留物较难清除，可以加少量小苏打或漂白粉，但要谨慎使用，以免损坏锅。
用盐和温水洗涤：将适量的盐和温水混合，用海绵或软刷蘸取混合液，轻轻擦拭锅内的腊肉残留物。这种方法对于清除较轻的残留物比较有效。
用火烤：如果以上方法都无法清除残留物，可以考虑用火烤的方式。将锅置于煤气灶或火炉上，用小火烤至残留物变焦，再用钢丝球或刷子轻轻擦拭，即可轻松去除残留物。但需要注意火候，避免烧焦锅底。
无论采用哪种方法，都需要注意安全，避免烫伤或损坏锅。
如果锅煮完腊肉之后出现了一股腊肉味道，可以采用以下几种方法来清除：
1. 用醋清洗：将锅倒掉，放入适量的白醋和清水，煮沸5-10分钟，然后用清水冲洗干净即可。
2. 用盐清洗：将锅倒掉，放入适量的盐和清水，煮沸5-10分钟，然后用清水冲洗干净即可。
3. 用姜清洗：将锅倒掉，放入适量的姜片和清水，煮沸5-10分钟，然后用清水冲洗干净即可。
4. 用热水清洗：将锅倒掉，放入热水，加入少量洗洁精或漂白粉，用刷子刷洗锅壁和底部，然后用清水冲洗干净即可。
需要注意的是，使用以上方法清洗锅之后，一定要用清水彻底冲洗干净，以防留下异味或化学物质。