77问答网
所有问题
炒鸭血的做法
如题所述
举报该问题
推荐答案 2024-05-27
1、鸭血切条。
2、韭菜切段。
3、炒葱姜蒜青红椒圈。
4、炒鸭血下锅焯水。
5、炒捞出备用。
6、起锅烧油下入葱姜蒜青红椒圈炒香。
7、炒加水。
8、加盐,生抽,胡椒粉。
9、放入鸭血。
10、放韭菜。
11、翻炒均匀。
12、出锅装盘。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://77.wendadaohang.com/zd/W8NGqvI8WvGvG8GvGY.html
相似回答
尖椒
炒鸭血的
家常
做法
答:
廿分钟耗时 简单难度 尖椒
炒鸭血的做法
步骤 请点击输入图片描述 1 食材:鸭血、尖椒(已清洗切开)请点击输入图片描述 2 将鸭血撕开包装,放在案板上切开。请点击输入图片描述 3 随后,将切好的鸭血下入清水锅中焯开,捞出。请点击输入图片描述 4 烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒翻炒翻炒至断生。请...
鸭血
最简单
的做法
答:
步骤:1、鸭血切块儿。2、青蒜苗斜着切段儿。3、鸭血冷水下锅焯水,水开2分钟左右关火。4、锅里放适量油
,油热放入青蒜苗翻炒,随后把鸭血放进锅里,倒少许料酒、生抽,放适量盐。5、翻炒一会儿即可出锅,出锅前放少许香油。
鸭血
如何做才好吃
答:
鸭血好吃
的做法
:酸菜
炒鸭血
。材料准备:1块鸭血、250克酸菜、6个野山椒、1勺豆瓣酱、适量食盐、1勺生抽、3根大蒜叶、1小碗水淀粉。1、取酸菜、大蒜叶、姜蒜、泡椒、小米辣清洗干净,切好备用。2、起锅,鸭血冷水下锅,倒入食盐、料酒焯水两分钟后捞出沥干水分备用。3、起锅下入菜籽油,加入酸菜爆出...
鸭血的炒
制方法
答:
1、将鸭血切成小条,在沸水里焯透捞出
;2、韭菜洗净切段,红椒切丝;3、锅内注油,下入红椒丝、蒜、韭菜略炒,加鸭血条、盐、生抽、料酒炒匀出锅即成。小贴士编辑 辨别鸭血的小方法 炒鸭血 炒鸭血 1、瞧颜色。真鸭血呈暗红色,比起猪血颜色要暗;假鸭血则一般呈咖啡色。2、看外观。真鸭血弹性...
鸭血的
最佳搭配是什么菜
答:
做法
鸭血切成一厘米见方的块,用开水焯熟备用。黄豆芽也用开水焯熟(可以先焯黄豆芽再焯鸭血,这样省水省能源)。韭菜切断。锅里放油,四成热时放入姜丝,蒜片炒香。把焯熟的鸭血放入用中火翻炒1-2分钟,动作要轻,以免把
鸭血炒
碎。加入盐和胡椒粉、料酒调味。最后把韭菜和黄豆芽放入翻炒均匀...
怎样
炒鸭血
最好吃窍门
答:
准备好各种食材,1买
鸭血的
时候,注意品色。2/6将鸭血洗净,改刀,沥水备用。3/6锅中加入底油,加入葱姜蒜、花椒爆香4/6加入鸭血,注意不要过多翻
炒
,保持鸭血的外形5/6加入食盐、味精、鸡精等,可以加入适量料酒6/6开盖,撒入部分葱花提味、颜色也更好看,可以装盘了注意事项!
如何做
鸭血
块
答:
炒鸭血前,能够把猪血绰水后再煮,那样可除掉猪血的臭味。
炒鸭血的做法
以下:食物:猪血、苋菜、小葱、蒜头、姜、麻椒。作法:将苋菜切割成段,小葱,蒜头,姜各自切一片预留,猪血切割成格子,用冷水冲去猪血中碎屑,锅中放进适当油烧开,放进花椒粒进行爆香,放进葱姜蒜生姜片进行爆香,放进切完的鸭血团,...
大家正在搜
什么菜适合和鸭血一起炒
炒鸭血家常做法
生炒鸭血的家常做法
鸡鸭血怎么炒好吃
怎么炒鸭血好吃又简单窍门
炒鸭血的做法视频
鸭血用什么菜炒好吃
炒鸭血放什么调料
鸭血炒多久几分钟能熟