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    • 牛肉炖胡萝卜汤怎么做

    如题所述

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    推荐答案   2017-12-27

    用料

    主料

      牛肉300克

      胡萝卜1个

      辅料

      葱

      1æ ¹

      姜

      3克

      八角

      1个

      香叶

      3片

      五香粉

      1茶匙

      鸡精

      1茶匙

      æ°´

      适量

      食盐

      2茶匙

      香菜

      少许

      清炖牛肉萝卜汤的做法

      1.

      冻牛肉拿出解冻

      2.

      葱、姜备好

      3.

      红萝卜去皮洗净

      4.

      切成小块

      5.

      牛肉切成小块

      6.

      锅中水烧开，下入牛肉焯一下

      7.

      变色捞出，用水冲去浮沫

      8.

      移入高压锅中，重新添水，加入八角、五香粉、葱、姜、香叶、盐，焖15分钟

      9.

      放入萝卜，再焖3分钟，放入鸡精

      10.

      盛出，撒入香菜

      烹饪技巧

      萝卜用压力锅3分钟即可。

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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