豆腐可以和茄子一起吃吗

如题所述

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推荐答案 2022-11-11

能
“茄子和豆腐一般可以一起吃。茄子含有脂肪、膳食纤维、维生素、微量元素等。豆腐含有优质的植物蛋白、叶酸、维生素、异黄酮等。两者所含的营养成分并没有明显的冲突。一般一起吃不会有明显的不良反应，不会影响身体健康。相反，适量吃茄子和豆腐，有助于补充身体所需的营养，对人体健康有益。

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第1个回答 2020-11-10

可以，做好了非常美味，教你一个菜。先把豆腐切厚块放油煎到两面金黄，再把茄子手撕放锅中炒软。然后砂锅放葱花姜片油煎一下，然后把煎豆腐摆入，在把茄子也放进去，有高汤的放高汤消火炖到不太多时，那个美味，包你吃了还想再吃。本回答被网友采纳

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