• 所有问题

    • 蛤蜊豆腐汤的做法，蛤蜊豆腐汤怎么做好吃，蛤蜊

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2017-02-28
    用料
    主料

    蛤蜊适量

    内酯豆腐适量

    辅料
    火腿
    1小块
    调料
    葱
    适量
    姜
    适量
    胡椒粉
    (白)适量
    高汤
    适量
    植物油
    少许
    æ°´
    适量
    蛤蜊豆腐汤的做法
    材料集合图：

    1.蛤蜊吐干净沙子，用清水多冲洗几遍，豆腐切小块、火腿肉切小块，姜切片、葱白切段
    2.锅里放少许油，放入火腿肉炒香
    3.放入姜片、葱白段略略拌炒

    4.加入清水与素高汤（比例随意）
    5.放入豆腐煮开，转小火炖上5分钟左右
    6.放入蛤蜊，再次煮开即可
    7.放少许白胡椒粉及盐（火腿肉够咸的话就不用再加盐了）调味儿，出锅
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2020-10-10

    愿我们能在一饭一蔬中，简单生活，感受美好。今天午餐花蛤豆腐汤

    相似回答
    蛤蜊的煮豆腐汤怎么做答：1 蛤蜊吐尽泥沙后洗净。2 香菜切末，姜切细丝。3 豆腐切块（大小自行掌握，个人认为切小些容易入味）4 将蛤蜊控净水，直接放入锅中开火蒸。（这里无需放水，蒸蛤蜊时会出汤）5 蛤蜊蒸至开口时捞出。6 锅内原汤中加入适量开水，烧开后放入姜丝和豆腐煮至水开。（如果蛤蜊的泥沙没有吐尽，原汤需...
    豆腐冬瓜蛤蜊汤的做法步骤图,怎么做好吃答：1、蛤蜊放入碗中加一些清水，加入半勺食用油和半勺食盐，让蛤蜊吐出沙子和污渍，吐好沙的蛤蜊洗净控水。2、冬瓜洗净去皮去芯切成方丁。3、材料备齐。4、豆腐切丁，锅里烧一些开水，加入豆腐略煮，去除豆腥气。5、锅里加入清水放入蛤蜊。6、盖上锅盖开中火煮蛤蜊。7、蛤蜊汤漂去浮沫。8、留下清...
    鲜虾蛤蜊豆腐汤怎么做视频时间 00:15
    花蛤炖豆腐的做法是什么 花蛤豆腐汤功效有哪些答：1. 花蛤买来后加面粉反复清洗干净，锅中加适量水把花蛤煮到开口关火。然后用勺子把花蛤肉取出来，煮花蛤的水就是最新鲜的原汤了。2. 锅中家油，放入春葱叶爆香。3. 加入煮花蛤的汤。4. 加入焯过水的豆腐炖三分钟。5. 三分钟后加入煮好的花蛤肉炖两分钟。6. 出锅前加盐，装盘后加几滴香油...
    咸肉花蛤豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃答：花蛤豆腐汤的做法 1.花蛤买回来、养半天、让花蛤吐出沙子、（买花蛤时带点海水回来、用来养花蛤）2.豆腐切小块 3.清洗干净、葱切葱花、姜去皮切片 4.锅里加入适量清水、放姜、豆腐、大火烧开 5.把豆腐滑到一边、放花蛤、大火煮至花蛤开口、（豆腐滑到一边是以防花蛤开口时刮到豆腐、这样能让豆腐...
    花甲豆腐汤怎么做好吃视频时间 00:31
    哈喇豆腐汤怎么做答：蛤蜊豆腐汤 材料：花蛤蜊、豆腐、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉。做法：1、蛤蜊的清洗需要一定的技巧，先用清水清洗几遍，然后再将蛤蜊放入清水中，同时放一些麻油，让蛤蜊尽快的吐出泥沙。2、豆腐清洗干净，切片，注意是片不是块，厚度适宜。3、用大火热锅，将生姜、蒜爆香，然后加入适量的水烧开后放入...
    大家正在搜
    相关问题
    虾仁蛤蜊豆腐汤怎么做好吃，虾仁蛤蜊豆腐汤
    的做法，花蛤豆腐汤怎么做好吃，花蛤豆腐汤的家常做法
    蛤蜊豆腐汤怎么做
    蛤蜊的煮豆腐汤怎么做
    蛤蜊做豆腐汤的做法
    花蛤豆腐汤怎么做好吃
    怎么做蛤蜊冬瓜汤 蛤蜊豆腐汤的做法
    花蛤豆腐汤的做法是怎样的？