米粉和粥,哪个营养好?

如题所述

米粉和粥都是具有营养的辅食,婴儿米粉是以大米为主要原料,以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料,加入钙、磷、铁等矿物质和维生素等加工制成的婴幼儿补充食品,供母乳或婴儿配方奶粉不能满足营养需求以及婴儿断奶时食用。婴儿米粉的营养元素也越来越加全面、丰富,同时也越来越接近母乳营养。比如除钙、磷、铁、碘、锌等常规元素外,还加入了维生素A、D、E、维C、B族维生素以及母乳中所特有的叶酸、泛酸等,此外,现代越来越多的婴儿米粉也逐渐开始更加关注于现代食品趋势和婴儿后天健康成长,比如婴儿米粉无糖化、CHE淀粉水解工艺的运用等。

粥是粥(congee)也称糜,是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。它要比稀饭稠,而且粥的花样也有很多,比如说像皮蛋瘦肉粥、白粥、八宝粥、莲子粥等都是具有不同营养的粥。
米粉和粥是两种不同的辅食,各自有着各自的营养。一般一讲,米粉是4个月时添加的辅食,而粥是6、7个月可以添加的辅食。
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第1个回答  2020-06-21
米粉和粥都是有米制作的,可以说营养价穿氦扁教壮寄憋犀铂篓值是一样的,但熬粥时我们经常要加其他的辅料,如此相比起来粥的营养就更全面一些了。
第2个回答  2020-08-07
你指的是婴儿米粉吗?如果买牌子过硬的米粉,那营养应该比粥好,里面添加了其他营养成分的。吃粥的话要自己另外添加。
第3个回答  2019-05-17
米粉都是用差米做的,生产经过都是机器烘烤加工的,其中卫生与否,我们都不清楚.光这点,就知道好坏了.而且粥,可是自己用米自己熬出来的.其中的营养不会消失.
第4个回答  2013-12-02
米粉的营养比较全面,毕竟是专为婴幼儿研制的.而且米粉是泥糊状食物,是宝宝添加辅食必不可少的阶段,这关系到宝宝今后的语言发展.白米粥除了能提供蛋白质外,其它就毫无营养可言了,所以专家建议孩子多吃菜少吃饭.在粥里加一些有营养的菜也是很不错的,但是自己调配的营养容易不均衡.我的宝宝在刚开始添加辅食的时候一直食用米粉(当然要牌子过硬),老一辈的观念就是宝宝吃米汤稀饭好.后来吃过稀饭宝宝就不愿吃米粉了,因为没有嚼头.直到现在我都很后悔没有坚持给她吃米粉.但是宝宝的语言发展确实不错,14个月的她已经能说很多词了,这可是有科学依据的哦.本回答被提问者采纳
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