大米米粉和小米米粉哪个更有营养?大米米粉和小米米粉的区别
大米是水稻,小米是谷子,两个不是一个作物。大米白色,属于寒性。小米黄色,阳性养老。它们的价格,大小都是各不相的。大米性味甘平,有补中益气,健脾养胃、止烦、止渴的功效。小米性味甘咸,微寒、具有滋养肾气、清虚热的功效。
小米的营养价值与大米相比:膳食纤维高2-7倍,铁的含量高1倍,维生素B1高1-4倍
宝宝在初次添加应先选大米粉这样宝宝更好接受和吸收,(例如伊威营养米粉系列,冰糖配方、不易上火,品种丰富,适合不同年龄段的宝宝食用。粉末细腻,冲调方便。小袋包装,携带方便,食用安全。)宝宝到8.9个月可以选小米的(因为小米是谷类的是粗粮)。小米米粉,顾名思义就是以小米为原料制作的婴儿米粉产品。大米米粉,就是大米研制的米粉产品。与大米米粉相比较而言,小米米粉的营养价值要高得多。这是因为小米的营养价值很高,它含有丰富的蛋白质和脂肪和维生素,据中央卫生研究院的分析,含蛋白质9.7%,脂肪1.7%,碳水化合物77%,而且在每100克小米中,含有胡萝卜素0.12毫克,维生素B1
0.66毫克和维生素B2 0.09毫克,这是其他谷类作物所不及的。所以,它不仅供食用,入药有清热、清渴,滋阴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效。