鸭蛋可不可以做蛋糕

如题所述

应该是可以的,不过,因为鸭子吃的饲料和鸡的不一样,所以蛋比较腥,可能口感也没有鸡蛋的细腻。如果你不重视这些,应该就没有问题。
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第1个回答  2008-04-26
家庭做蛋糕最好只用鸡蛋清,如果加了蛋黄就会有点腥,如果不是鸡蛋而是鸭蛋或者鹅蛋腥味会更重,如果不介意这个腥味,就可以用鸭蛋做啦
第2个回答  2008-04-26
可以啊!我做过的,做出来的效果和鸡蛋做出来的一样,只是要多放一点奶香粉而已!
第3个回答  2008-04-27
自己吃的建议不要用
其他的先不说
科学证明
男性经常吃鸭蛋会导致阴气过重
明白这个意思吧
第4个回答  2008-04-27
可以做的。和鸡蛋的做法一样。不过口感有点粗,在做的过程中可以加点黄奶油,味道会不错的。
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