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    • 用纯牛奶能蒸鸡蛋糕么?用放水么

    如题所述

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    推荐答案   2017-05-15

    用纯牛奶能蒸鸡蛋糕当然要放水啦,不过你也可以用奶制作,鸡蛋一个,牛奶一袋。

    作法:

      把盐水搅拌几下,让盐完全溶解,然后打一个鸡蛋,把鸡蛋打散,打鸡蛋时可加一点极鲜酱油,然后再打鸡蛋让鸡蛋完全被打散。倒入牛奶,一个鸡蛋适合倒一袋牛奶,同样用筷子搅拌牛奶与

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2017-01-10
    可以
    蒸鸡蛋既可以直接水蒸，也可以纯牛奶蒸。
    全部是水蒸出来比较淡一点，纯奶蒸出来，蒸蛋会比较厚重的感觉，口感很Q。会有一点奶腥味，可能大部分人吃不习惯，可以用牛奶加点水稀释一下，没那么浓会比较容易接受。
    第2个回答  2015-04-25
    可以，一点水都不能放，我蒸过的，没有蛋糕房的篷松。追答

    口感很好

    追问

    那它的比例是多少啊

    追答

    你可以上网搜一下，步骤太多了。

    本回答被提问者采纳
    第3个回答  2017-06-09
    可以，一点水都不能放，我蒸过的，没有蛋糕房的篷松。
    第4个回答  2017-04-29
    可以用纯牛奶，不过放了牛奶就不能放水，
    这样蒸鸡蛋糕的水份过多，就蒸不起来了
    12345
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