网红毛巾卷怎么做好吃 做法详细步骤图解

Question

如题所述

Answer 1

“今年最红的一款蛋糕，类似卷起来的毛巾，网称毛巾卷。最近有两大甜品风靡烘焙界。其实，就是卷起来的千层
，做法也是极其的简单，不需要烤箱就可以搞定哦，喜欢的看看：”

食材明细

主料

低筋面粉150克

鸡蛋液120克

辅料

可可粉5克

牛奶485克

细砂糖30克

黄油30克

淡奶油300克

白砂糖30克

网红毛巾卷的做法步骤

1

准备原材料。

2

黄油微波成液体备用。

3

面粉和白砂糖混合。

4

加可可粉，全蛋液

5

加入鲜奶，大力搅拌均匀，加黄油。拌匀后过筛一遍，这样更细腻。

6

不粘锅抹一层薄薄的黄油，倒入一勺面糊，快速铺匀。

7

小火，变色。一定要薄点的面皮。

8

中间鼓起，可以翻面再烙，也可以不翻面。烙熟就行。

9

淡奶油加白糖打发。

10

将4张饼皮叠铺成长条状，抹上奶油。

11

如图卷起。

12

撒可可粉装饰即成。