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    • 全蛋液蛋挞怎么做好

    如题所述

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    推荐答案   2018-05-26

    食材

      主料

      鸡蛋

      3个

      牛奶

      250g

      辅料

      绵白糖

      2大勺

      步骤

      1.准备好所有材料

      2.纯牛奶加两大匙白糖加热使白糖溶化后关火冷却。

      3.鸡蛋充分打散

      4.将鸡蛋液倒入冷却的牛奶中搅拌均匀

      5.我又用漏勺过滤了一下

      6.将蛋挞液倒入蛋挞模中。八分满即可，(我用豆亲的这个方子做了12个，豆亲做了28个，可能是因为我的蛋挞模比较大点吧)

      7.将蛋挞放入烤箱中层，上下火200度20分钟，即可

      8.成品

      小贴士

      过滤一下会比较细腻一些

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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