馒头配鸡蛋怎么做

如题所述

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推荐答案 2020-12-16

主料鸡蛋：2个馒头：1个辅料油：适量盐：适量具体步骤第一步1.馒头切片。第二步2.2个鸡蛋打在碗里，加少许盐。第三步3.打散待用。第四步4.锅热倒油。第五步5.馒头放在鸡蛋液中，正反均匀裹上蛋液。第六步6.油温80度时放入馒头，待蛋液凝固时，再把馒头翻至另一面炸至蛋液凝固，即可出锅

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第1个回答 2020-12-15

鸡蛋馒头做法，简单又好吃

第2个回答 2020-12-15

鸡蛋馒头做法详解

第3个回答 2020-12-16

馒头配鸡蛋怎么做？其实把馒头切成片，然后用鸡蛋液包裹进行烹制，或者是煎一下会很好吃的

相似回答

鸡蛋闷馍馍怎么做好吃答：步骤 1.把馒头切成小块。2.葱、姜、蒜切片备用。3.鸡蛋打散，把馒头块放入盆中，均匀沾上蛋液。4.放入适量盐、调料，拌匀。5.热锅放油适量，放入葱花、姜、蒜片。6.待葱姜蒜表面呈淡黄色，把馒头块放入锅里，小火均匀翻炒至馍馍表面呈金黄色，即可成盘食用。小贴士馍块要均匀沾上蛋液，一定...

馒头里怎么加鸡蛋?答：1、将面粉放入盆内。2、放入适量酵母粉。3、打入鸡蛋。4、放入少量水，和面。5、和好了，醒发10分钟。6、用刀切成一段一段的小剂子。7、揉成圆形。8、锅中放水，放上蒸笼，大火烧2分钟。9、将馒头放入蒸笼上。10、蒸20分钟。11、蒸好的鸡蛋馒头。

鸡蛋,馒头是怎么煎的答：1.准备原料：馒头2个、鸡蛋2个 2.将馒头切成薄片 3.把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀 4.将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液 5.平底锅加少许油加热 6.放入馒头片小火煎 7.煎至一面焦黄翻面煎另一面 8.煎到两面金黄时控干油用筷子夹出装盘即可 ...

鸡蛋馒头怎么做答：做法步骤：1、准备好所需食材；2、馒头切成小块；3、小葱切碎；4、20g面粉里倒入25ML清水；5、拌至无颗粒状态；6、磕入2个鸡蛋搅打均匀；7、加入适量的盐，搅打均匀；8、倒入切好的馒头拌均匀；9、让馒头块均匀沾上蛋液；10、平底锅不粘锅倒入适量的色拉油预热，倒入粘上蛋液的馒头快来回不断翻...

做馒头可以放鸡蛋吗答：做馒头可以放鸡蛋，下面是具体做法：准备材料：鸡蛋1～2个，牛奶170克，面粉300克，酵母5克，糖15克，盐2克 1、牛奶中放入酵母，静置5分钟左右再放入白糖化开。2、在牛奶中打入准备好的鸡蛋搅拌均匀。3、接着在牛奶鸡蛋液中加入准备好的面粉搅拌。4、将搅拌好的牛奶鸡蛋面团放入厨师机揉面10分钟。5...

馒头片裹鸡蛋怎么做 馒头片裹鸡蛋的做法答：1、首先要准备以下材料：主要的材料有馒头、鸡蛋、葱花等，喜欢吃辣的可以准备一些辣椒粉。2、我们要把馒头切片，最好等馒头放凉变硬后切，因为这样子比较省力，然后切成大小相似的馒头片。3、然后把准备好的鸡蛋放入一个容器中搅拌，可以多放一些鸡蛋，这样子会更加好吃，鸡蛋里面加入一些盐。4、然后把...

鸡蛋和馒头怎么做炖菜答：将鸡蛋打碎，加入适量盐（用量同炒鸡蛋，根据个人口味添加）搅拌。一般来说是一个馒头配两个鸡蛋为宜，鸡蛋过多过少都会影响口感。4/6 将国内加入少量油（油量过多会非常腻，影响口感，一定要少量），讲葱花煸熟，注意火候，防止葱花变糊。如下图。查看剩余1张图 5/6 将馒头放入锅内翻炒，一分钟...

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