第1个回答 2010-03-30
领班领班,领头上班,作为基层管理者比较棘手的无外1。管理没有威信,谁都比你大一级,管严了,员工一句“xx领导让我怎么怎么的”不管,上级又会说你干什么事了。一般来说,摆正自己的位置,你就把自己当服务员来看,交代的工作任务自己带头来住,多吃点亏,时间一长,你手下的员工,对于你的工作状态、工作能力就无闲话可说,这样你交代工作时,就有一个标准了‘我都是这样做好的,你就得这样做,”这样在工作中就建立了自己踏实、严谨的管理方式,效率就自然出来了。
2。对于员工做错了,你必须罚,甚至严惩。这样其他员工、你的上级都可以明白你对工作执行的要求。上级对你放心、你的员工也知道这样做会是错误的,不敢犯同样的问题;但你要注意,没有人希望自己被处分的,你的员工嘴巴上不说,心里会有意见,一般可以这样处理,下班了,约着被处罚的员工或全班组人员去吃饭,很直言的说“对不起,上班处罚了你,现在请你吃饭,我们还是朋友,但正希望我们是朋友,在工作中能够多帮助我做好工作,下班了我们还是玩好吃好,工作的事情我们就不谈,不为工作伤和气”这样“理”“义”你都有,员工上班自然会服气。
3。把手下的员工当兄弟,多关心常交流,找到共同的爱好和兴趣,多多一起活动,但对工作必须一丝不苟。
当员工对你工作肯定、处罚服气、生活中能够在一起,工作自然做好。小团队的凝聚力出来了,工作成绩自然会出来,相信你的上级有会看到你的能力的展现。
管理经验管理经验,多学多做自然成功,不要气馁要相信自己的能力,“我是最棒的!”带着这样的自信工作,才能够成功。错了也不要紧,男人做事一不悔、二不怕、不要想着逃避! 要加分啊
第2个回答 2010-03-30
你应该事事上前,你的员工会的你要会,他们不会的你也要会。你不能什么事情都指手画脚的让他们做。适当的时候自己也到动动手。下班的时候要像朋友一样和他们打成一片。当然每天的例会也是很重要的。你要每天上班前十分钟{十分钟就够}开个例会。把先天的事总结一下。
第3个回答 2010-03-31
对经理来说
第一:你要严格执行他的命令
第二:要做好自己的本职工作,业务技能、对客服务良好,工作不松懈,带好头,管理员工不能太放松,辩证思考
第三:对领导交代的事情要进行跟踪和反馈,让领导知道你在做这件事情,做的什么程度了
第四:学习中餐知识,能够做好培训
第五:具有基本的处理投诉和应急时间的能力
第4个回答 2010-04-03
我做这行以十几年了。要是你把这个问题一下说清楚。并且你能马上就会的好。那你我都是天才。