合理膳食的基本要求有5点：
1、满足机体的需要；2、摄入的营养素保持平衡；3、食物对人体无害；4、食物加工与烹调合理；5、建立合理的用膳制度和良好的饮食习惯。
如今许多年轻人也不太重视饮食搭配层面的问题，不留意营养成分的平衡配搭，乃至有一些女孩为了更好地恢复身型或者做到瘦身的目地，会盲目跟风的节食减肥挑食，造成养分摄取不平衡，长此以往，身心健康也会产生问题。
不能挑食偏食：挑食偏食的状况通常发生在许多小孩子的身上，但也是有很多的成人会经常出现这些问题，不太喜欢吃的食物一律不要吃，而喜爱吃的食物则会用劲的吃，那样极易造成养分失调。恰当的做法应该是各种各样蔬菜水果及其肉制品都需要寻找的摄取，以确保可以全方位地填补人体需要的微量元素。
正餐一定要吃：很多人因为减肥瘦身，会挑选不吃米饭等这种正餐，这类行为实际上是不可取的。正餐是饮食搭配最根本的食材，即使是在减肥瘦身期内也需要多多少少的吃一些，可以挑选以谷物为主导，适度的配搭一些粗粮杂粮，才可以确保每一餐摄入充足的动能，来保持一整天的了解和工作中。
确保肉类食品的摄取：肉类食品能为人体给予充足的蛋白，鱼类中则带有较多的不饱和脂肪，对身体的健康有益处，猪瘦肉中包含的血红素铁，可以为人体填补铜元素，可以改善贫血的产生。
蔬菜水果免不了：新鲜的蔬菜水果中包含充足的维他命，矿物，膳食纤维素等成分，这种全是身体必需的微量元素，维他命可以增强人体的免疫能力，预防传染病的发生，膳食纤维素可以增进肠胃的消化吸收作用，因而，每日都需要适度的吃一些新颖的蔬菜水果，对健康有诸多益处。
少吃零食，多喝牛奶：如今目前市面上绝大部分的零食都归属于热量高的食物，吃多了对人体没益处，及其鸡排，汉堡包等这种油炸食物，吃多了也很容易造成肥胖症，对身心健康会产生一定的危害，因此一定要少吃。何不每日坚持不懈喝一杯牛奶，尤其是针对小朋友而言，多喝牛奶，对人体生长发育也是有益处。
低盐低脂食物：日常饮食搭配要保证低油，少盐，少脂，尽可能以清淡的食物为主导，针对一些高盐份，油腻，及其脂肪率较高的食材要少吃，将盐油人体脂肪的摄取量操纵在一个有效的范畴内。