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鲜鱼嘎嘎汤怎么做
如题所述
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推荐答案 2018-12-13
鲜鱼嘎嘎汤做法是用鲜活的鲫鱼,个体不要太大,处理好后,在锅里面放一点油,葱姜蒜直接炝锅后放入鲫鱼先大火开锅然后氽入
疙瘩
,开锅后改小火5分钟左右就可以。
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鲜鱼嘎嘎汤怎么做
答:
鲜鱼嘎嘎汤做法是用鲜活的鲫鱼,个体不要太大,处理好后,
在锅里面放一点油,葱姜蒜直接炝锅后放入鲫鱼先大火开锅然后氽入疙瘩,开锅后改小火5分钟左右就可以
。
谁知道
鲜鱼嘎嘎汤
?
答:
鲜活的傻得,鲫鱼,个体不要太大,杀净后点一点油,葱姜蒜直接炝锅放入主料先大火开锅然后氽入疙瘩,开锅后改小火5分钟左右,什么酱油醋什么的都别放。
黄嘎鱼煮
汤怎么做
好吃
答:
问题一:黄嘎鱼煮
汤怎么做
好吃 材料小嘎鱼4条(约300g),(也叫“黄蜡丁,黄颡鱼”,或用其它新鲜河鱼),豆腐(最好是现制卤水豆腐或者盒装北豆腐)1块(约400g),杭白菜1棵(约200g),老姜1块(约30g),油2茶匙(10ml),白葡萄酒1汤匙...
草鱼骨头
汤怎么做
好吃
答:
做法:1鱼骨刚剔除时,粘上干面粉,过油炸一下,
这样
容易保存。鱼骨、鱼头放入锅中,番茄切块放入锅中,再放葱姜。2添足清水,中间尽量不再添水,这样味道会更好。3大火烧开,转中火煮大概十几分钟,就会煮出浓浓白汤。
鲜鱼
鱼杂高汤的美味做法?
答:
1准备好
鲜鱼
膘、姜、酒、盐和花生油。2把姜放在水龙头下洗干净泥巴,用削皮器去皮,洗干净后沥干水分,放在案板上切成薄片。3 把鲜鱼膘上的肥油切掉,还会有一些鱼骨粘附着,一定要认真处理干净。4在
鲜鱼
膘的两端各切一...
鱼
汤怎么做
?需要什么材料?
答:
先开大火
汤
滚了后开中火慢慢熬,熬到汤发白;按照自己的喜好放入蒜叶盐、味精;再烧一会儿关火,即成美味的鱼汤。
这样做
出来的鱼汤,色泽白皙,口感醇厚,而且肉质也很鲜美,是一道营养美味的佳肴。
鱼
汤怎么
做法好吃
答:
接着放入没过鱼肉的热水,再加入这三种配菜,炖出来的鱼汤会更鲜美,第1种配菜就是豆腐。我们要选用嫩豆腐,把豆腐切成小块之后先进行焯水,然后再放入锅中去炖,
这样
豆腐不容易炖碎,焯水的时候加入食用盐,豆腐会变得筋性...
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