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永康肉饼怎样做才好吃
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第1个回答 2015-05-25
皮薄不用多说, 新鲜猪肉必须掺和咸菜或梅菜干,梅干菜必须得晒的够干,不受潮。咸菜必须得腌制的时间够久,味道更正。
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正宗
永康
饼做法
怎样做
正宗永康饼
答:
6、把做好的饼放在饼炉上烤制,中间不停的翻面,看两面都金黄色,
好吃
的
永康
饼就做好了。
永康肉饼
配方及做法
视频时间 00:59
永康肉饼
的做法
答:
04 取适量的馅料均匀的摊在面饼中间。05 像包包子一样把面饼包好,注意包入适量的空气
,这样做出来的永康肉饼会更加好吃。06 在平底锅中加入适量的油,再把面饼放入平底锅中。07 盖上锅盖,开小火烤制,注意要勤翻面。等到饼鼓起来,且面饼边缘变熟的时候,就可以出锅食用了。
永康
梅干菜
肉饼
面皮
怎么做
答:
主料:梅干菜烧肉 半碗 面粉 300g 辅料:油 70g 小葱 适量 操作步骤反馈 1.和好油皮,醒30分钟。面粉200克、油20克、温水120克。2.和好油酥。面粉100克、油50克(油和面比例是1比2)3.馅料:吃剩的梅干菜烧肉加上一把香葱。4.将梅干菜烧肉和香葱剁碎。5.拌在一起。6.将醒好的油皮擀开,...
永康肉饼怎么做
?配方是什么
答:
1.洋葱半个,大葱半根准备好 2.新鲜牛肉馅加姜末,酱油,香油,盐和切碎洋葱,大葱一同放入搅拌均匀备用 3.普通面粉用温水和软面,醒20分钟揉成面团备用 4.醒好了揪出面挤,用擀面杖擀成薄 5.包入足量的牛肉馅 6.封口捏实到扣过来,一个
肉饼
包好,后面依次类推 7.包好肉饼轻轻按压,成门丁型...
永康
肉麦饼
怎么做才
算
好吃
?
答:
制作过程1:用适量的面粉揉成面团,稍微稀一些。2:把肉剁成小碎块,姜蒜也剁烂,一起放入和肉的容器,加少许盐不要太多,因为雪菜很咸。味精,一起与肉等和均匀。备用 3:将面团打成皮球大小,杆成面皮,制作过程中要有内往外杆,里厚外簿。不过在不会破的前提下,面越薄越
好吃
喔 4:取适...
永康肉饼
配方及做法,肉馅的配料是多少
答:
1:用适量的面粉揉成面团,稍微稀一些。2:把肉剁成小碎块,姜蒜也剁烂,一起放入和肉的容器,加少许盐(因为雪菜很咸)及少许味精,一起与肉等和均匀、备用。3:将面团打成皮球大小,杆成面皮,制作过程中要由内往外杆,里厚外簿。不过在不会破的前提下,面越薄越
好吃
4:取适量的肉放入面...
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