最让你想念的家乡早餐是什么?

如题所述

第1个回答  2020-12-05
我最思念家乡的早餐是肉夹馍,菜夹馍,凉皮儿,油条,包子,稀饭,小米粥,八宝粥。我来南方有七八年了,菜夹馍肉夹馍的味道只有我们北方那边才有,在南方这边吃不到正宗的,有的时候特别怀念这些早餐。
第2个回答  2020-12-05
超级怀念家乡的早餐:热干面,豆皮(鸡蛋皮包糯米加肉馅加萝卜干加豆腐干——不是陕西这边的豆腐皮),水煎包,炕饼,油条,米饺子,面窝,糍粑,油饼,汤包,粜糕(具体是不是这两个字不清楚,方言),苕窝窝,糯米坨,麻团子。。。。。。还有好多,起码20多种。。。昨晚做梦又梦见吃豆皮了,好香。。。。。。我现在在成都,好吃的也很多,可都是小吃或者是川菜、火锅,早餐就那么几种东西,油条,糍粑,茶叶蛋以及大小包子。。。(指的都是大街小巷随处可见的早点,弯弯角角里和高级饭店里的不在此列——我也没见过)而且西安的早点也是随处可见的,但是大多都是城中村,不好吃。还脏。。。唉!但我们家乡的菜又没有西安的好吃,没面皮没特色菜。要是两者能综合一下就绝对完美了!!
第3个回答  2020-12-05
最让我想念的家乡早餐,那当然是水饺。皮薄馅多,淋上番茄酱,一个人吃二十个才过瘾。
第4个回答  2020-12-05
最难忘的是家乡的米粉。我的老家在中部的一个小县城,早餐都有吃米粉的习惯,大概是那边米比较多的原因。不过做米粉的大米一般用的是稍微差点,不会影响口感的。
早餐摊上的米粉一般都会事先做好很多浇头,我们那里叫臊子,有红烧肉的,牛肉的,酸菜的,还有各色辣椒,葱花,香菜,榨菜等。米粉只要在滚烫的水里烫个一分钟就可以了,因为烫久了就会碎了。
第5个回答  2020-12-05

家乡的《兴化早茶》最是令游子或外漂最为想令的早餐,最近,《兴化早茶》继在上海开业后又走进了南京。附图:

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