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做馒头可以放鸡蛋吗
如题所述
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其他回答
第1个回答 2014-07-11
可以，不过不能放太多，不然会影响发面效果。添加鸡蛋做出来的馒头味道有点像蛋糕。
第2个回答 2014-07-11
可以啊，肯定更松软！
第3个回答 2014-07-11
可以
第4个回答 2014-07-11
可以把鸡蛋和到面里
第5个回答 2014-07-11
可以
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相似回答
做馒头
时
放鸡蛋可以吗
?
答：
可以
，在和面时可以加牛奶，蒸出来的馒头有奶香，颜色还白。
蒸
馒头
的时候和面能不能加
鸡蛋
答：
回答：
可以的
。加了鸡蛋的馒头会变点淡黄色,至于味道还是要看个人,有的人吃顺口,有的人感觉不怎么好!
蒸
馒头可以放鸡蛋
么
做馒头
需不需加鸡蛋
答：
1 蒸
馒头可以放鸡蛋
么 可以。制作馒头的过程中是可以加入鸡蛋的，其也可以使面粉搓揉在一起，只要减少液体的用量就可以了，所以并不影响馒头的制作，而且鸡蛋不仅可以给馒头增添味道，还可以给馒头增加营养价值。馒头中放入鸡蛋是一种很好的选择，鸡蛋本身就是一种乳化剂，通过搅拌也是可以使得大量的...
蒸
馒头
能不能给面粉里加
鸡蛋
答：
蒸馒头的面粉里是可以加入鸡蛋的
。它的最大益处就是，可使馒头蒸制出来口感更加松软。下面是鸡蛋馒头的做法：1、酵母用温水融解；2、加入白糖，搅拌均匀；3、加入鸡蛋，搅拌均匀；4、加入面粉，用筷子搅拌至无干粉状；5、揉成光滑面团，加盖保鲜膜，饧15分钟；6、将醒好的面团切成小剂子，揉成光滑的...
蒸
馒头
能不能给面粉里加
鸡蛋
?
答：
要看你蒸的是甜的咸的还是原味的啦 甜的咸的可以加原味的不要加 甜的加
鸡蛋可以
提香和软度 咸的里边有盐，盐可以增加筋道 在加点香葱花，花生油辣椒面，做成花卷，嘿嘿我的口水都出来了 好久没有吃了
蒸
馒头
可不
可以放鸡蛋
答：
你算说到点子上了，如果是自己食用，不仅
可以放鸡蛋
，而且还可以放奶粉和白沙糖。加上这几种东西，不仅面发的快，而且蒸出来的
馒头
又虚又香又甜。试试看……
豆面
馒头可以
加
鸡蛋
一起和面吗
答：
可以
，比例要适当，手要干净，可以加点苏打粉。
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