如题所述
用凉水解冻后再煮。大火煮开4-5分钟,加盐,焖1分钟即可。具体做法如下:
主料:大对虾5只
辅料:油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量
1、准备好大对虾。
2、放入清水解冻,漂净。
3、锅里放入适量清水,加姜丝,葱丝,一点油,煮开。
4、放入大对虾,加料酒。
5、大火煮开4-5分钟,加盐,焖1分钟即可。