买了冻虾（一只有一两多点吧）是用凉水解冻后煮还是直接煮啊煮多久啊？

如题所述

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第1个回答 2016-01-31

无须化冻，焅大虾。

第2个回答 2018-05-30

不解冻煮，虾线和虾须什么时候弄啊

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买了冻虾(一只有一两多点吧)是用凉水解冻后煮 还是直接煮啊 煮多久啊...答：最好是用凉水解冻，这样可以保持虾的鲜度，解冻后先用清水淘洗两遍然后再煮，如果是打算蘸料吃，那就放点盐巴，加一点生姜除腥提鲜就可以了，冷水放入锅中煮沸10分钟左右就熟了。

买了冻虾(一只有一两多点吧)是用凉水解冻后煮 还是直接煮啊 煮多久啊...答：在烹饪冻虾前，建议先使用凉水解冻，然后进行煮制。煮虾时，应将大火调至沸腾，持续煮4至5分钟。在煮虾过程中，可以适当加盐调味，并在煮沸后加入姜和葱以增添风味。具体步骤如下：1. 准备冻虾：取5只大虾备用。2. 将虾放入清水中解冻，并清洗干净。3. 锅中加入适量清水，放入几片姜和一些葱丝...

虾是凉水煮还是开水煮答：1：首先是清洗，如果是冻虾，则要先化冻，化冻时要用清水泡起来，放在冷藏室里，这样虾头不会变黑；如果是鲜虾，要先用清水洗几遍，去除虾体表面的杂质。2：其次是腌制，不管是冻虾还是活虾，煮之前最好是用白酒和生姜腌制一会，时间不要太长，20分钟左右就可以，这样不但能去腥而且还能更入味！...

冻虾是煮还是蒸答：烤：可以用调料煨一下，也可就直接烤，在家里就放在微波炉的烧烤档，或是用饼铛烤就行（不用放油），出来可以直接吃，也可以放上孜然、辣椒问题七：虾是煮的好还是蒸的好吃我最爱吃烤的，其次是煮的...好久没吃了，哎...问题八：冻虾可以直接煮吗不可，告诉你们冻虾快速解冻方法：1)...

冻虾怎么煮?答：我们家也是买了活虾直接放冰箱里，吃的时候拿出来化了煮也不变黑，只要不是来回解冻，只一次的话不会变黑。不过好像直接煮是不变黑

冰冻大虾解冻后蒸多久答：8、最好是用凉水解冻，这样可以保持虾的鲜度，解冻后先用清水淘洗两遍然后再煮，如果是打算蘸料吃，那就放点盐巴，加一点生姜除腥提鲜就可以了，冷水放入锅中煮沸10分钟左右就熟了。9、1冻皮皮虾先解冻还是直接蒸2冻皮皮虾先解冻还是直接蒸多久3皮皮虾蒸熟冻还是直接冻？4冻皮皮虾能直接蒸吗1...

虾仁的制作和流程?答：如果时间紧,也可以用微波炉解冻,效果也不错。二、合理上浆、保护上浆是虾仁致嫩的有效方法。在上浆后的虾仁表面能形成一层保护膜,使虾仁不与热油直接接触,间接受热,能最大限度地保持虾仁的水分,使烹调后的虾仁饱满鲜嫩。 1、一般的做法是把洗净的虾仁放入碗中,加些料酒、精盐、味精抓两下后,放一个鸡蛋清(...

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