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怎么炸糯米面丸子
如题所述
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第1个回答 2017-03-18
炸糯米面丸子做法
1、糯米用水淘冼干净,放进高压锅里煮熟,
2、调入生抽,调味鲜,白糖拌匀。
3、将拌好的糯米做成糯米丸子。
4、放进面包糠里滚上一层面包糠。
5、将滚好面包糠的糯米丸子,再次用手搓匀。
6、锅里倒进植物油烧热,依次下入丸子油炸,
6、途中翻面,两面炸黄即成,
7、外酥里糯香甜好吃。”
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糯米
糖
丸子怎么
做
答:
1/9
糯米粉
用温水和面,揉成团,静至10分钟 2/9 红糖备用 3/9 白芝麻 4/9 面团分成若干个小剂子,用手揉成小团 5/9 用大拇指从小面团上按一个坑,6/9 包适量的红糖,包起来,封口 7/9 依次裹上白芝麻装盘 8/9 锅内倒油,六成热,放入芝麻团,小火慢慢
炸
,炸至表皮变黄,捞出控油...
糯米丸子
的
怎么
做
答:
1、食材准备:一斤
糯米
(圆糯米和长糯米均可,个人感觉长糯米更好吃一些),洗净,无需浸泡。直接放入电饭锅内,加适量的盐煮熟。2、鲜肉末加:盐香葱末、生姜末、生抽搅打入味。3、煮好的糯米饭盛出来,让糯米饭稍微冷却一下,将拌好入味的肉末倒入糯米饭内搅拌均匀。4、准备两个鸡蛋,搅打成鸡蛋液...
糯米丸子怎么
做,外酥里糯,比肉还香,孩子吃个不停呢?
答:
第三步再次取出一个碗,碗里加一勺木薯淀粉,一勺小麦面粉进来,拿筷子把它拌匀。加入适量冷水进来,把它拌和成粘稠。将他们的
糯米丸子
放入碗里均匀裹上面浆上来。锅里倒进植物油进来,将锅里温度烧沸5分熟,放入他们的糯米丸子进来
炸
。在他们炸素丸子的过程当中还记得拿筷子不断地滚动肉丸子,避免粘...
油炸
江米
丸子
做法大全家常
答:
步骤1.糯米淘洗干净蒸成米饭,加糖。2.生抽,和匀。3.取适量的糯米饭搓成丸子。4.做好的丸子。5.放进烧好油的锅里油炸
。6.途中翻动。7.炸金黄。8.沥油。9.装盘 1.蒸米:根据自己的需要量像蒸米饭一样把江米蒸好,蒸米也是关键的一步,不要太干,否则米不容易黏成一团,稍微湿一点即可。
炸糯米
圆子的家常做法大全
答:
油炸糯米丸子
的做法 准备好
糯米粉
、白砂糖、面包糠。倒入糯米粉和白砂糖然后加入适量温水和面。面粉和好后揉面搓成条,然后再分成一小块的,用双手搓圆后再放入面包糠里裹匀。丸子搓圆后裹上面包糠放着也不容易变形。丸子统一裹好放入盘子中备用,然后下锅之前看到有的变形的可以再搓一次定型。油烧开...
怎样炸
燸米
丸子
答:
步骤1.
糯米
淘洗干净蒸成米饭,加糖。2.生抽,和匀。3.取适量的糯米饭搓成
丸子
。4.做好的丸子。5.放进烧好油的锅里
油炸
。6.途中翻动。7.炸金黄。8.沥油。9.装盘开吃。猪肉末(或猪绞肉) 糯米 香菇 葱末 姜末 盐 胡椒粉 鸡精 老抽 料酒 做法 1. 糯米洗净浸...
糯米丸子怎么
做的啊?
答:
糯米丸子
(珍珠圆子)材料:猪肉,糯米(需提前浸泡两小时),鸡蛋,玉米,毛豆,香菇(干香菇泡发),香葱,食用油,盐,生粉,生抽,蚝油 做法:1.将猪肉剁成肉糜,加入适量盐、生粉、生抽、蚝油、食用油,敲入一个鸡蛋。2.沿同一个方向画圈搅拌至肉糜上劲。肉馅通常就是这么制作的,调料无需太多,...
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