油炸虎皮鸡蛋怎么做

如题所述

举报该问题

第1个回答 2021-05-04

先倒入水（水量要能将全部鸡蛋盖住）烧开，再轻轻的把鸡蛋放下去煮十分钟，即可关火放冷水中浸泡至鸡蛋变凉（这样好剥壳）便可拿出来剥壳。
炸鸡蛋
油适量就好，不要太多，然后来回轻轻翻炒至金黄即可出锅。（如果你想多放些油也没有关系，我这里是避免浪费

相似回答

虎皮鸡蛋的做法,虎皮鸡蛋怎么做好吃,虎皮鸡蛋答：【主料】鸡蛋【辅料】水豆油白沙糖做法一、先把鸡蛋放入锅中，水要没过鸡蛋。二、5分钟后，将鸡蛋捞出，放入凉水中，凉了以后。三、把鸡蛋皮扒开。将锅中放油，三分热时把扒好的鸡蛋放入，等把外皮炸成焦焦的颜色即可。四、如过你喜欢甜食可以蘸糖，如果喜欢咸味可以在炸的时候放盐。...

如何才能做出一颗真正的虎皮鸡蛋?视频时间 00:36

油炸虎皮鸡蛋的做法窍门答：1. 虎皮鸡蛋所需主要材料为鸡蛋，具体数量为10个。2. 准备适量的油作为炸制用油。3. 将鸡蛋煮熟后，捞出泡入凉水中片刻。4. 剥去鸡蛋壳，备用。5. 烧一锅油，油温升至适宜温度时，放入鸡蛋炸至表皮呈现出虎皮状。6. 炸好的鸡蛋捞出，沥油备用。7. 锅中留底油，加入葱段、桂皮、红辣椒等辅料...

虎皮鸡蛋怎么炸,最正宗的虎皮鸡蛋做法视频时间 00:26

油炸虎皮鸡蛋的做法窍门答：虎皮鸡蛋的做法 1.鸡蛋煮熟，用凉水泡会。2.去皮请点击输入图片描述 3.锅里烧油，把鸡蛋炸一下。请点击输入图片描述 4.炸好的鸡蛋请点击输入图片描述 5.锅里留底油，炒香干调料。请点击输入图片描述 6.加水和其余调味品，放入鸡蛋，大火烧开，中小火把汤汁炖粘稠就可以了。请点击输入图片描述 7...

虎皮鸡蛋的做法答：1、锅内放入半锅凉水，然后将鸡蛋放入水中开始煮，等水开后再煮三分钟，捞出鸡蛋，剥掉鸡蛋壳。2、锅内倒入菜籽油，等油温5成热的时候，将鸡蛋放入锅里油炸，直到表面金黄的时候捞出。3、放入葱丝和姜丝进行翻炒，倒入半勺酱油，接着加入少量的水，然后加入盐和鸡精，等酱汁浓稠之后浇到鸡蛋上即可...

虎皮鸡蛋是怎么做的呢?答：制作虎皮鸡蛋非常的简单，只需要准备鸡蛋，孜然，辣椒粉，芝麻，烧烤料，豆瓣酱就可以了。首先我们要把鸡蛋洗干净之后，放入冷水里煮熟，然后把煮熟的鸡蛋皮剥了之后再鸡蛋上面划几道，这样在做虎皮鸡蛋的时候，就会比较入味儿，里面的蛋黄吃起来也会比较有味道。然后起锅烧油，等到油温五成热左右的时候，...

大家正在搜

虎皮蛋的做法简单好吃虎皮蛋怎么炸才出虎皮虎皮鸡蛋最简单三个步骤怎么做虎皮鸡蛋好吃又简单虎皮鸡蛋怎么做才酥脆虎皮鸡蛋的家常做法视频虎皮蛋家常做法虎皮鸡蛋的制作方法和步骤虎皮辣椒的做法家常

虎皮鸡蛋怎么做

油炸虎皮鸡蛋的做法窍门

虎皮鸡蛋怎么炸，最正宗的虎皮鸡蛋做法

怎么做虎皮鸡蛋

虎皮鸡蛋怎么做的

虎皮鸡蛋怎么做啊？

虎皮鸡蛋怎么做好吃又简单

秘制虎皮鸡蛋怎么做