77问答网
所有问题
当前搜索:
鱼头焖豆腐怎么做好吃
马哈
鱼头怎么做好吃
答:
大马哈
鱼头炖豆腐
大马哈鱼头炖豆腐的原料:大马哈鱼头、豆腐、青蒜,以及葱、姜等调味品。大马哈鱼头炖豆腐的做法 1、葱切段,姜切片,青蒜切段,豆腐切块或切片。2、鱼头洗净,中间劈开。3、锅中放少量水,水开后放入鱼头、醋、料酒,煮沸后放入葱段、姜片和汤,盖锅
焖炖
,待鱼头七、八成熟时...
怎样做
鲜美
好吃
的
鱼头炖豆腐
?
答:
鱼头豆腐炖
粉条具体做法:1、鱼头去鳃、去牙,一劈两半,里里外外清洗干净,抹一点料酒按摩一会儿,我用的白链鱼头,用胖头鱼或者其它大鱼头更好啦。2、洋葱、大蒜、姜片、小葱准备好。3、粉条用凉水或者温水泡软备用。4、北豆腐一盒,用北豆腐比较结实、耐煮。5、豆腐切大片,厚约一公分。6、洋葱...
红头鱼
炖豆腐怎么做好吃
答:
鲢
鱼头炖豆腐
是营养丰富的一道美食,看到别人做着吃自己很着急,不知道
如何做
,其实鱼头炖豆腐关键的核心就是炖汤,汤越白越浓越好,必须把握好火候,俗话说“千炖豆腐万炖鱼”,就是这个道理,久汤越香,鱼肉嫩滑,豆腐Q弹,做这道美食成本不高,营养很好,真的是
好吃
没商量。我是小美,如果觉得我的...
的做法,
鱼头炖豆腐怎么做好吃
,鱼头炖豆腐的家常做法
答:
鱼头炖豆腐怎么做
材料 鱼头,盒装豆腐(嫩豆腐),海带,料酒,葱,姜,香菜,盐,味精 做法 1.鱼头去鳃洗净,从中间劈开,沥水或用厨房纸擦干。2.旺火烧热油煎鱼头至表面呈略微焦黄,倒入水,旺火烧之。当然有高汤更好。3.同时放入葱、姜和适量的醋. 旺火烧至沸腾,转到温火慢炖。4..汤成乳...
鱼头炖豆腐
的家常做法
答:
关于
鱼头炖豆腐
的家常做法,我有一些个人推荐。鱼头炖豆腐是以鱼头为主料的菜品。它是一道家常菜,口味微辣,主要食材为鱼头、嫩豆腐、香葱。 首先,选择新鲜的鱼头至关重要。鱼头要新鲜、干净,没有异味。豆腐则应该选择嫩滑、细腻的,这样炖出来的豆腐才能更好地吸收鱼头的鲜美。 制作食材 鱼头,豆腐,胡椒粉,花椒,八角...
剁椒
鱼头豆腐
的家常做法大全
怎么做好吃
视
答:
2.先将
鱼头
洗干净。3.准备好葱姜。4.鱼头从中间劈开,加入料酒,葱段,花椒,白胡椒,盐姜片腌制20分钟 5.
豆腐
切成小条码放在盘中,在豆腐上撒上少量的盐腌制10分钟。6.把葱姜丝放入豆腐中间。7.把腌好的鱼头码放在盘中。8.在
鱼头
上放一层剁辣椒。9.蒸锅放入水烧开,放入鱼头。大火蒸制10分钟...
鱼头怎么做好吃
?
答:
鱼头我吃过很多,要说
鱼头怎么做
才
好吃
呢?我吃过
最好吃
的鱼头,就是黄
焖鱼头
了,这是客家人家里最常见的一种做法。鱼头怎么做才会更好吃?我是人间烟火乡大厨很高兴回答问题。我认为鱼头和豆腐一起做成
鱼头豆腐
汤即好吃又营养。首先,鱼头买回家后,一定要清洗干净,清洗干净后,还得沥干水份。第二...
做鱼头豆腐怎么
给鱼去腥呀
答:
鱼头豆腐
加姜给鱼去腥,做法如下:1.鱼头洗净去除鱼鳃、鱼鳞,斩半。2.把锅烧热用姜擦拭锅底。(这样鱼可以不粘锅)3.锅中放油,放入鱼头,煎至鱼头双面呈金黄色。4.砂锅加入清水,以没过鱼头为宜3大火煮至沸腾,改中小火煮15分钟,直至汤呈奶白色。5.放入豆腐块轻轻搅匀,大火煮沸后改小火
焖
煮...
鱼头怎么做好吃
答:
【
鱼头炖豆腐
】材料:鱼头1个,排骨适量,嫩豆腐1斤调料:生姜2块、香葱,胡椒粉、味精各适量。做法:1、鱼头开成两边,洗净备用,嫩豆腐切成片,用凉水泡着备用,生姜去皮切成片,香葱切成段。2、清油烧开,将鱼头放入,双面煎至微黄,倒入排骨、凉水(水盖住鱼头既可),大火将鱼头汤煮成白色,再将...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
鱼头焖支竹的做法大全
煎焖鱼头的做法
鱼头焖
鱼头焖豆腐怎么做好吃