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鱼头焖豆腐怎么做好吃
鱼头炖豆腐怎么做好吃
答:
鱼头炖豆腐
的做法如下:主料:鱼头、豆腐。辅料:姜、蒜、大葱、花椒、干辣椒、盐、香菜、小葱、豆瓣酱、料酒、酱油、生抽、十三香。1、鱼头放入,姜蒜,料酒,酱油,大葱,豆瓣酱,花椒,辣椒,腌制一小时以上。2、豆腐切块备用。3、姜蒜切末,葱,香菜切段。4、锅中油热放入,姜蒜末,花椒,辣椒,...
包头鱼
烧豆腐怎么烧好吃
答:
包头鱼就是花鲢。鲢鳙鱼又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼等。下面以花鲢
鱼头烧豆腐
为例做个说明:【
鱼头炖豆腐
】所需食材:花鲢鱼头(或是花鲢鱼),老豆腐,生姜,大葱,大蒜,香葱,香芹,食用油,郫县豆瓣酱,生抽,蚝油,料酒,十三香,胡椒粉,花椒,食盐,鸡精 制作方法如下:1.准备一个新鲜的花鲢鱼头...
白鲢
鱼头炖豆腐怎么做好吃
答:
食用油 少许 姜片 适量 葱段 适量 盐 适量 开水 适量 香葱末 适量 鲢
鱼头炖豆腐
汤的做法 友人送得一条大头鲢鱼,有6.6斤重。请点击输入图片描述 将鲢鱼去鳞,挖去内脏,清洗干净后,剁掉鱼头备用。(我整理了好一阵子,因鱼头大,我又分了一半用的)一般可以直接从菜场买鱼头...
鲢
鱼头炖豆腐怎么做好吃
又简单
答:
1鲢鱼去鳞去腮去内脏洗净断成三四段,在每段上划几刀入味 鲢鱼
炖豆腐
的做法步骤:2 2葱姜切片 鲢鱼炖豆腐的做法步骤:3 3香菜切小段 鲢鱼炖豆腐的做法步骤:4 4豆腐切小块 鲢鱼炖豆腐的做法步骤:5 5锅烧热放入适量植物油,放入鲢鱼煎一会儿 鲢鱼炖豆腐的做法步骤:6 6放入6勺料酒(用白酒也...
鱼和
豆腐怎么做好吃
答:
2:煎锅中倒入油,待7成热时,放入
鱼头
用中火双面煎黄(每面约³分钟)。将鱼头摆在锅的一边,用锅中的油爆香大葱段和姜片后,倒入足量开水没过鱼头。3:再放入香菇,盖上盖子,大火
炖
煮50分钟。4:调入盐,放入
豆腐
继续煮3分钟即可。烹饪小技巧:1、用鱼来做汤,都需要先经过油煎,再...
鱼头豆腐
汤
怎么做
不油腻
视频时间 21:40
鱼头豆腐
汤
怎么做
视频时间 21:40
鱼头豆腐
汤
怎么
煲
好吃
,里面可以放那些汤料。
答:
一、
鱼头豆腐
汤 这个最简单,速度也很快,而且味道不错,大力推荐。1、 大头鱼一个。2、 水豆腐一块。3、 先处理鱼头,洗净,用少许姜、料酒、盐腌过。4、 同时处理豆腐,切成小块。锅上火,放水烧至起泡(注意,没有开之前),放豆腐下锅过水,30秒后捞起过冷河(目的是去除豆腐的豆腥味,很多...
猪肉草
鱼头豆腐
汤
怎样做好吃
答:
草
鱼头豆腐
汤的做法:主料:草鱼500克 辅料:豆腐(南)250克,青蒜2克 调料:料酒50克,盐2克,酱油50克,白砂糖10克,豆瓣辣酱10克,大葱10克,姜10克,味精5克,猪油(炼制)150克 草鱼豆腐汤的做法:1.将草鱼切成长33毫米、厚17毫米的块;2.豆腐切成同样大小的块;3.青蒜切成段;4.锅内放猪油50克,...
简单的
鱼头豆腐
汤
怎么做好吃
,简单的鱼头豆
答:
主料:胖
鱼头
、
豆腐
辅料:油,盐,醋、葱,姜,香菜、胡椒粉,蒜粒 口味:咸鲜 功效:养心安神、除烦、安神 烹调步骤 相关菜谱 1. 胖鱼头去除鱼鳃和内脏,用刀刮去黑色内膜。(卖家处理好的)2. 葱切末,姜切片。3. 起锅倒油,油烧六七成热。4. 放入鱼头煎黄。
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