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鱼头焖豆腐怎么做好吃
剁椒
鱼头怎么烧好吃
答:
4.将
鱼头
用盐、料酒、胡椒粉搓揉腌渍半个小时左右去腥入味。5.将切好的姜片葱丝平铺在盘底。6.将腌制好的鱼头平铺在盘中。7.在
鱼头
上铺满剁椒。8.锅中加适量水,大火上气后,放入鱼头,蒸制。9.蒸约二十分钟,鱼眼鼓起突出即熟,关火后再
焖
二分钟。10.开盖后,将盘中蒸出的汤汁倒掉不用。1...
大
鱼头
浓汤的
好吃
做法?
答:
蒜切片。2、油热锅,放入葱姜蒜、八角、香叶和桂皮炒出香味。3、待炒出香味后,开始煎
鱼头
,煎至两面金黄即可。4、倒入适量的白酒,放入花椒粉、适量白糖、适量醋,最后加适量清水。5、盖上锅盖,待大火烧开后转中火
炖
20分钟,再放入
豆腐
块炖10分钟左右。6、放入味精和盐调味,撒上香菜即可。
胖头鱼
怎么炖最好吃
答:
预防老年痴呆吃
鱼头炖豆腐
---材料:胖头鱼鱼头1个,豆腐500克,枸杞子20克,姜片3克,盐、味精、胡椒面、鸡汤各适量。做法:1.先将胖头鱼鱼头去鳃,然后剁成块,用水冲洗干净备用。2.豆腐切成块,枸杞子用水洗净后备用。3.将洗好的鱼头块、姜片放入砂锅内,加入鸡汤,用旺火煮沸,撇去表面浮沫。4...
连鱼汤
怎么做
才
好吃
鱼
答:
做法三,鲢
鱼头豆腐
汤 材料 花鲢鱼头半个,豆腐,葱姜蒜,大蒜叶段,鲜汤料包 做法 1、鱼头洗净,捞出沥干水分待用,豆腐切成块待用;2、锅中放入30g油(约两汤匙)烧热,下鱼头煎一下(约两分钟),下葱姜和30g黄酒,加入1000g开水(没过鱼头),大火烧开后改中火烧15分钟;3、入豆腐块,根据...
怎样
可以把鱼烧得健康又美味?
答:
再加点生抽提鲜,把
豆腐
放进去,用大火煮。煮开之后,转小火,盖上盖子,继续煮15分钟。让豆腐充分吸收鱼汁,口感会更好,营养也更丰富。熟了后,加点盐、白糖,就可以盛出来吃了。在做时,可以先煎一下
鱼头
,味道会更好。但在煎时,锅一定要烧热后,再把它放进去。在煎的过程中,要经常晃动一...
清炖大头鱼
答:
清炖
豆腐
大头鱼 天气一冷,
鱼头
火锅或砂锅鱼头就会受到食客欢迎,鲜香“热辣辣”。而大头鱼(鳙)的鱼头则是做火锅或砂锅的首选。人们一般也多吃大头鱼鱼头,少碰鱼身,但其实大头鱼的鱼肉鲜嫩,富含蛋白质,今天要介绍的清炖豆腐大头鱼,即连头带身入汤,鱼的鲜甜加豆腐的清香,十分“和味”。做法:1.&...
黑鱼的做法
答:
五、等待
鱼头
炸了3分钟后,将切好的黑鱼块倒入锅中,全程用小火边翻边炸,动作轻微翻动,煎至鱼块两面变成金黄色。六、往锅中加入温开水,水需要刚刚末过鱼块即可。七、等待鱼汤煮沸后,加入切好的
豆腐
方块,然后根据自己的口味加入适量的盐、蒸鱼豉油。八、盖上锅盖,大火熬十分钟左右,鱼汤就会从...
好吃
好看的年夜饭
答:
详细步骤:1.带子取元贝洗净沥干水份,红椒切圈待用;日本
豆腐
从1/3处切开,1个切为3段,共12段;生菜洗净沥干水份;元贝放入腌料腌制15分钟;鸡蛋打散,然后把日本豆腐放入裹蛋液,再放入装了淀粉的碗中沾淀粉 2.锅下油,烧至30度时,放入日本豆腐,将豆腐炸成金黄后捞出,沥干油份待用 3.另起锅下油烧热,将腰果下...
讨教年夜饭的菜谱
视频时间 01:22
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