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软炸馒头片裹鸡蛋的做法
鸡蛋
煎
馒头片的做法
答:
1、准备所有食材。2、馒头切成片。3、
鸡蛋
打散并加入1g盐。备用 4、将馒头片两面蘸上一层蛋液。5、锅中倒入适量的油。6、将蘸好蛋液的馒头片放入锅中煎
炸
。7、反面继续煎炸。8、全部炸好。9、成品图。(摆拍)在饭店吃饭有好处也有坏处,权衡利弊还是在家做饭好,鸡蛋煎
馒头片的做法
简单,厨艺...
馒头片
怎么
炸
答:
炸馒头片
材料 馒头、面粉、
鸡蛋
、糖、盐。
做法
1、馒头切片备用。2、接着将事先准备好的两个鸡蛋打成液体状拌入适量面粉、一勺糖、两勺盐,搅拌成有点稠的面糊即可。3、平底锅里多放些油,把面包片浸在面糊里
裹
满面糊,油烧热后下去炸至两面金黄即可。炸馒头片 材料 鸡蛋,馒头,盐,萝卜,...
油炸馒头片的
家常
做法
答:
油炸馒头片的
家常
做法
如下:准备食材:馒头、
鸡蛋
、盐、淀粉、食用油。做炸馒头片,最好选用自己家里蒸的馒头,质地相比于外面买的馒头来说更加硬实一些,做出来的炸馒头片口感更好;外面买的馒头太过于暄软蓬松,用来做炸馒头片比较容易吸油。做法步骤:1、把馒头切成1厘米左右厚度的厚片,切馒头的...
怎么
炸馒头片
好吃
答:
2、接着,咱们直接锅烧热油,开始制作,大家注意,咱们很多朋友,在炸
软炸馒头片
的时候,经常把鸡蛋打入盘中先搅匀,再将切好的馒头放入锅内,然后再炸。其实这种
做法
是错误的,这样鸡蛋经过打发后,在炸制的时候就不会起泡了,而且蛋液会渗到馒头中,就炸不出馒头片外面裹着一层
鸡蛋的
口感了,这一...
炸馒头的做法
大全家常
答:
做法
步骤:1、首先把馒头片切成1厘米左右厚度的片,然后抖掉多余的馒头渣备用。做炸馒头,首选自己蒸的馒头,外面买的馒头太过于松软。2、把
鸡蛋
一颗打入碗中,加入少许盐,再加入与鸡蛋等量的清水,加入一茶勺玉米淀粉,用筷子搅拌均匀备用。这个就是
炸馒头片
外酥里
软的
秘诀,只裹蛋液的话,炸出来的...
炸馒头片
,只裹蛋液是错的,多做1步,馒头片不吸油,外酥里软
答:
但是也有人表示,自己炸出来的馒头片,油腻还不好吃,口感很差劲。这到底是为啥呢?
炸馒头片
不就是把
馒头裹
上蛋液,放到油锅里炸一炸吗?其实还真不是这样,炸馒头片,只裹蛋液是错的,我们还应该多做1步。这样炸出来的馒头片不吸油,而且还是外酥里
软的
口感。用料:冷馒头、
鸡蛋
、清水、食盐、...
这道早餐外面买不到,在家5分钟就做好,金黄松软,全家都爱吃
答:
其实,我很享受做早餐的过程。虽然需要早起一会儿,但是看到自己做出的热气腾腾的早餐和家人吃完早餐满足的神情,顿时觉得成就感爆棚。
炸馒头片
是我家经常做的一道早餐主食,家人都爱吃。孩子特别喜欢吃直接油炸的那种,但是油太大,所以我就经常裹上一层蛋液来炸,这样相对比较省油,馒头片所含的油也不...
炸馒头
怎么做
答:
材料: 馒头四个,
鸡蛋
两个,盐少许,油适量
软炸馒头
干
的做法
1.先将鸡蛋加盐打散,2.馒头切成约1.5厘米的厚片 3.锅中油烧热,将
馒头片
两面沾满蛋液,放入油锅中,保持中火 4.一面约半分钟即变金黄色,翻面至两面金黄,沥干油捞出 这种馒头干里外都软,有蛋香,最适合涂上番茄沙司,就着...
剩的馒头煎
鸡蛋
怎么煎
馒头片
答:
炸馒头片
原料:馒头1个、
鸡蛋
2个、油、盐
做法
:冷馒头切片;两个鸡蛋打入碗里,加适量盐,搅撤匀,倒入一个略微深一点的平盘里。锅内放油烧热,馒头片两面粘匀蛋液,下锅中炸成金黄色捞出控油即可 黄金馒头片 原料:馒头2个、鸡蛋2个、油、盐 做法:1、鸡蛋加少许盐打散;馒头切成...
蛋清
炸馒头
怎么做
视频时间 00:35
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