77问答网
所有问题
当前搜索:
爆炒猪蹄
卤熟的
猪蹄
怎么炒好吃 卤猪蹄的家常做法
答:
做法步骤:
猪蹄
刮洗干净,剁成小块(不要太大,比核桃略大即可),用清水浸泡去掉血水,入开水焯烫变色收缩时捞起冲洗干净,沥干备用;老姜切片,准备适量八角、山柰、草果、香叶、桂皮、花椒粒;热油适量,放入冰糖,小火炒化成浅咖啡色;倒入焯水沥干的猪蹄翻炒至每一块肉块上都裹上糖色;把裹上糖色的猪...
爆炒猪蹄
的做法,爆炒猪蹄怎么做好吃,爆炒猪蹄
答:
步骤
1.熟猪蹄,撕块,备用 2.蒜苔,尖椒好备用 3.开火,爆香葱花下猪蹄爆炒,要不停地快速翻炒,以免沾锅
4.爆炒一分钟后,加入备好的蒜苔和尖椒,5.加入,盐,十三香等调味料,依个人口味为准!继续翻炒片刻,蒜苔炒熟即可!
香辣
猪蹄
怎么做
答:
做法步骤:①猪蹄洗净切块,冷水下锅,放姜片、料酒煮开捞出洗净备用;②另起电压锅放入猪蹄和配料,1罐啤酒,压8分钟;③热油倒蒜蓉、小米辣炒出香味,再倒压好的
猪蹄爆炒
,加入2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽,翻炒均匀加少许水;④大火收汁倒入香菜,翻炒均匀即可。
软糯好吃的
爆炒猪蹄
,应该如何制作呢?
答:
水烧开以后,打去锅中的浮沫,大约焯水2分钟,把
猪蹄
倒出控水备用。第四步:炖煮锅内烧油,放入一小撮花椒,一小把干辣椒,再放入葱段一起翻炒,炒出香味以后,加入一勺豆瓣酱翻炒出红油,把猪蹄倒入锅中,颠锅翻匀给猪蹄上色。再倒入一点料酒去腥,加入适量的清水没过猪蹄,开大火把汤汁烧开,然后...
怎么
爆炒
猪脚?
答:
爆炒
猪脚的做法如下:主料:
猪蹄
1只,柿子椒4根,红尖椒5根 调料:食盐适量,调和油少量 步骤:1.猪脚焯水后,用高压锅压至8成熟。2.青红椒洗净后,切成圈状。3.准备好姜片和蒜瓣。4.锅内放少量的油,爆香姜片和蒜瓣。5.放辣椒入锅,中火慢慢煸炒。6.撒少许盐,继续煸炒辣椒。7.炒至辣椒7...
猪脚怎么做起来好吃
答:
1需将黄豆提前浸泡半天。将猪蹄洗净焯水2-3分后冲洗干净 2锅内下油,待油热时下生姜片、葱段,八角,
猪蹄爆炒
,然后加酱油,料酒翻炒下 3加水没过猪蹄,大火烧开。然后转小火,烧20分钟这样 4加入黄豆大火烧开,加些糖,盐。然后小火慢慢煨了,直到猪蹄烂为止。没有熟的话可以再加些开水,继续...
猪蹄
怎么做好吃???!!!
答:
2. 在电高压锅工作的时候,准备好各种调料。切好姜蒜,把醋、八角、桂皮调好。3. 起油锅,放糖,迅速翻炒。把
猪蹄
放入锅中迅速着色,让每个猪蹄都变成亮亮的红色。着色后放入姜蒜一同
爆炒
。4. 将已经着色的猪蹄放入电高压锅内,放入调料。在锅内加入,水差不多没过猪蹄即可,不要忘记加盐。电...
香辣
猪蹄
怎么做好吃
答:
猪蹄
,生姜,桂皮,八角,冰糖。做法步骤:1、猪蹄冷水下锅,加姜片,料酒,煮开捞出冷水冲洗干净备用。2、起锅热油,放冰糖炒融至枣红后倒进猪蹄上色,加少许盐巴,生抽耗油炒均匀捞出至砂锅。3、另起砂锅炖猪蹄,加桂皮八角生姜一瓶啤酒,炖40分钟 4、起锅
爆炒
配料,倒进炖好的猪蹄,爆炒两分钟捞...
如何烧制红烧
猪蹄
答:
猪蹄
放进压力锅里加入少许盐和备好的调料;盖好盖子上火蒸,开锅煮15分钟,关火;把切好适量的蒜末、姜末、小葱、香菜、小米椒;备好调味品,老抽、生抽、蚝油、香醋、料酒、白酒;豆瓣酱、胡椒粉、冰糖;猪蹄去掉所有调料备好;热锅下15克花生油,油温7成热放入蒜末、姜末、小葱、小米椒爆香;倒入...
4款香辣
猪蹄
的做法大全
答:
2.姜、蒜切片,葱切成葱花,干辣椒用剪刀剪成段,麻椒放到一起待用。坐锅,中火将锅中的油烧至七成熟,放入大蒜片、姜片、葱、麻椒和干红辣椒,
爆炒
出香味。3.加入烫好的
猪蹄
,翻炒2分钟。4.加入开水(水量以没过猪手3cm为宜)、酱油、白糖,炖煮1小时,之后调入盐和醋(如觉得咸淡味可以就不必...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
爆炒香辣猪蹄的做法
爆炒猪蹄怎么炒好吃
炖猪蹄三放三不放
猪蹄爆炒怎么做好吃
炒猪蹄怎么做好吃又简单
如何烧猪蹄好吃
怎样红烧猪蹄
小炒蹄花的做法
美食爆炒猪头