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如何做羊棒骨
羊棒骨
的做法是什么?
答:
准备材料:姜块、红椒末、蒜、
羊棒骨
、葱段、花椒、大料、青辣椒、孜然、小茴香、料酒。步骤一、羊棒骨用冷水浸泡1小时,冲洗一下沥干。步骤二、把葱切段,姜蒜切段,青椒去籽备用。步骤三、锅烧热,放少许油,先放入花椒大料小火炸香。步骤四、再放入姜和蒜,小火炒香,再放小茴香、孜然、肉蔻...
羊棒骨怎样做
的软烂好吃呢?
视频时间 00:40
羊棒骨怎么做
最好吃
视频时间 02:09
羊棒骨
的做法 最正宗的做法
答:
羊棒骨
的做法如下:主料:羊棒骨3斤3人份 辅料: 干辣椒适量、花椒少许、生抽半勺、蚝油半勺、料酒半勺、白糖半勺、葱适量、盐鸡精适量、桂皮适量、香叶适量、姜适量 做法:1、羊棒骨洗净泡出血水。2、放入开水锅中加入料酒去腥。3、水开撇去血沫。4、煮5分钟左右捞出。5、过水冲洗干净。6、锅...
羊棒骨
的做法 羊棒骨的制作方法
答:
1、
棒骨
冲洗干净,浸泡半小时。2、锅中倒水放入棒骨烧开,撇去血沫,捞出冲洗干净上面杂物。3、准备好调料,葱姜,八角,花椒,香叶,桂皮,干辣椒剪,小茴香,白胡椒粉,白糖,盐,料酒,生抽,。4、土豆切成小丁,使劲按的封住所有棒骨口,可防止在煮的过程中骨髓流出。5、锅中倒入足量清水烧开将...
烤
羊棒骨
烤箱做法和配方
答:
1、主料:
羊棒骨
3根。2、配料:洋葱100克、香菜50克。3、调味料:花椒30粒、左右水60ml、辣椒粉1克、孜然粉1克、橄榄油15ml、盐5克、糖2克。4、羊棒骨洗净,擦干表面水分,用刀将外层的筋膜和棒骨跟的厚皮去掉。5、用刀尖或铁钎子在棒骨肉周围均匀的扎满小孔,方便入味。6、花椒冲洗后加入水...
烤
羊棒骨
烤箱做法和配方
答:
1、主料:
羊棒骨
3根。2、配料:洋葱100克、香菜50克。3、调味料:花椒30粒、左右水60ml、辣椒粉1克、孜然粉1克、橄榄油15ml、盐5克、糖2克。4、羊棒骨洗净,擦干表面水分,用刀将外层的筋膜和棒骨跟的厚皮去掉。5、用刀尖或铁钎子在棒骨肉周围均匀的扎满小孔,方便入味。6、花椒冲洗后加入水...
羊棒骨
做法的绝密配方
答:
炖
羊棒骨
的做法:准备材料:姜块、红椒末、蒜、羊棒骨、葱段、花椒、大料、青辣椒、孜然、小茴香、料酒。步骤一、羊棒骨用冷水浸泡1小时,冲洗一下沥干。步骤二、把葱切段,姜蒜切段,青椒去籽备用。步骤三、锅烧热,放少许油,先放入花椒大料小火炸香。步骤四、再放入姜和蒜,小火炒香,再放小...
羊棒骨怎么
炖好吃
答:
清炖
羊棒骨
的做法如下:食材:姜块两块、红椒末半个、蒜1头、羊棒骨4斤、葱段7段、花椒如图、大料两颗、青辣椒一只、孜然若干、小茴香若干、其他香料若干、料酒4汤匙。1、到市场买新鲜的羊棒骨让老板帮忙中间剁开。2、加入冷水没过羊棒骨即可泡1小时把水倒掉简单冲洗一下沥干。3、羊棒骨泡在水中时...
羊棒骨
的做法 最正宗的做法
答:
2、将敲成两段的羊骨棒放在锅中,用冷水浸泡半个小时,这样可以将羊骨棒上的一些残留血液和黏液浸泡出一部分。3、将大葱与鲜姜清洗干净,把大葱切成稍微大一点儿的块儿,姜也切成大片儿,这样方便捞出,干辣椒就不需要做任何处理了,直接放入即可。4、食材与配料整理好之后,我们把浸泡好的
羊棒骨
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