77问答网
所有问题
当前搜索:
如何做羊棒骨
萝卜
羊棒骨
的家常做法是什么?
答:
萝卜
羊棒骨
是一道美味的家常菜,主要以羊棒骨和白萝卜为主要食材。这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,具有很好的滋补效果。下面将为您介绍萝卜羊棒骨的家常做法:一、准备材料 主要材料:羊棒骨适量(根据人数,一般每人2-3根),白萝卜1-2根(中等大小)。辅料:姜几片,葱几段,蒜几瓣,八角2-3...
红烧
羊棒骨怎么做
答:
用料:八角 花椒 桂皮 香叶 葱 姜 蒜 五香粉 胡椒粉 红烧
羊棒骨
的做法:1、羊棒骨焯水撇去浮末后备用;2、油烧热后所有香料下锅煸炒,炒出香味后倒入羊棒骨煸香,倒入温水大火烧开后小火闷煮。
麻辣卤
羊棒骨
羊拐筋羊蹄商用配方及做法?
答:
1.
羊棒骨
用清水漂洗干净,肉厚处打花刀便于入味 2. 草果、葱段、花椒、白胡椒粒、八角、陈皮装入滤袋,羊棒骨入冷水焯水,水开后取出用温水冲去血末 锅中重新换水,放入羊棒骨和装香料的滤袋一起炖煮,锅中水开后转小火炖60分钟关火,加适量盐入底味,羊棒骨留在锅中原汤浸泡3-4小时 4.烤盘...
河南
羊棒骨
骨髓做法,
答:
材料 原料:白萝卜,
羊棒骨
配料:干辣椒,生姜,花椒,香菜,食盐,白砂糖,鸡精,料酒 做法 1、将羊骨用冷水浸泡半小时以上,多换几次水。2、白萝卜切滚刀块。3、上锅加冷水加生姜5片、花椒15粒,开盖煮羊骨15分钟,去油去膻味。4、锅中加热水,把羊骨放入,加干辣椒2个、花椒10粒、适量食盐、...
羊
大
棒骨怎么
炖汤好喝
答:
主料:羊骨600克 调料:花椒5克,八角5克,草果5克,白芷5克,孜然5克,香叶5克,肉豆蔻5克,桂皮5克,大葱10克,姜10克,茴香籽(小茴香籽)5克[3]做法 1.首先将10斤
羊
脊骨按着骨头节剁成块,再把2斤羊腿骨剁折;2.羊脊骨、腿骨一起放到锅里用热水烫一下,把羊的腥膻味和血污去掉;3....
羊
骨头
怎么做
好吃
答:
红烧羊骨 羊骨600g 胡萝卜500g 葱15g 姜10g 冰糖10g 酱油10ml 美极鲜10ml 八角3粒 五香粉3g 盐适量 花生油30ml 清水适量 1. 羊骨洗净斩块。2. 热锅下油,放入冰糖。3. 小火炒出糖色。4. 放入羊骨翻炒上色。5. 加入酱油和美极鲜炒香。6. 再加入葱姜炒香。7. 再加入水和剩余...
羊棒骨怎么
炖好吃
答:
炖
羊棒骨
是一种非常营养丰富的炖菜,能够为我们的身体提供丰富的蛋白质和胶原蛋白,能够帮助我们增强体质,促进健康。如果要炖好羊棒骨,有一些技巧是需要注意的。首先,我们要选用新鲜的羊肉骨,肉质要紧实而有弹性。其次,我们在处理羊棒骨的时候应该好好地清洗干净,去除上面的毛发和污渍。在炖羊棒骨的...
羊棒骨怎么
炖
答:
把洗干净的
羊
骨头放入水中,大火烧开后撇去浮沫,炖羊骨头的时候不要放别的大料,只放少许的花椒和葱,小火炖煮,炖出的羊汤清澈、味正。
有什么烹饪技巧可以使
羊棒骨
更加美味?
答:
羊棒骨
是一道非常受欢迎的美食,其烹饪技巧的掌握对于提升口感和风味至关重要。以下是一些可以使羊棒骨更加美味的烹饪技巧:选材:选择新鲜的羊棒骨,新鲜的羊肉颜色鲜红,肉质紧实,有弹性,骨头断裂处有少量血丝,这样的羊棒骨炖煮后味道鲜美。预处理:将羊棒骨清洗干净,去除多余的血水和杂质。可以用冷水...
羊
骨头
怎么做
可以又香又辣
答:
用料 主料 羊骨4根 调料 食盐 少许 葱 适量 八角 适量 花椒 适量 草果 适量 陈皮 适量 椒盐 少许 白胡椒 适量 咖喱粉 适量 辣椒粉 适量 香辣
羊棒骨
的做法 1.羊棒骨用清水漂洗干净,肉厚处打花刀便于入味 2.草果、葱段、花椒、白胡椒粒、八角、陈皮装入滤袋,羊棒骨入冷水焯水,水开后取出用温水...
棣栭〉
<涓婁竴椤
6
7
8
9
11
12
13
14
10
15
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜