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不裹蛋液油炸馒头片的家常做法
炸馒头片怎么
脆又不油?
答:
第1步:把吃剩下的馒头切成大小相等的片状,放入盘中备用,接着取半碗水,放入少许盐,搅拌均匀,再把切好的
馒头片
两面放入水中蘸一下,再用厨房纸巾吸走面包片表面的水分。第2步:再准备一个小碗,倒入鸡蛋,搅拌均匀,再把刚刚的馒头片放入
蛋液
中,给它
裹
上一层薄薄的蛋液,下面就可以开始
油炸
了...
炸馒头片怎么做
好吃
炸馒头片的做法
答:
2、首先准备两个馒头,将馒头呢,切成一厘米左右的馒头片。准备一个鸡蛋。鸡蛋呢,打在一个空碗中,再加入适量的食用盐,再加入适量的清水,然后打散。3、接着将切好的馒头片呢,放在碗中
裹
一下这个
鸡蛋液
,然后起锅热油。4、油热之后,将裹好
蛋液的馒头片
,放在锅中小火煎
炸
。依次进行。5、将...
做炸
馍的方法
答:
而且也不会有
裹
了一层鸡蛋的感觉。4、锅里倒入适量油,大火烧至六成热后转小火,把
馒头片
逐片放入
蛋液
中,裹上一层蛋液后马上下锅炸,炸至颜色微黄后翻个面,受热更均匀,当馒头片变得金黄后,就捞出沥油。5、馒头片装盘,根据个人口味撒上辣椒粉、孜然粉、胡椒粉等,
炸馍片
就
做
好了。
炸馒头片
好吃吗?炸馒头片该
怎么做
?
答:
炸馒头片
每个人
做法
都有所不同,有些朋友喜欢
裹
满
蛋液
,有些朋友会蘸盐水后下油锅,有的则直接下锅炸,这么多种做法,有一种做法我认为是最佳的,炸出来的馍片,外层酥脆咬嘴里嘎嘣响,里面却很松软,一点也不油腻,香喷喷的不用配菜都能吃个饱。做法简单,下锅之前只需要多加一步,记住“先蘸后...
怎样煎馒头片不油腻,煎
馒头片的做法
答:
6. 这是全部
裹
上
蛋液的馒头片
。7. 裹好鸡蛋的馒头片放了平底锅,慢煎。8. 数分钟后,轻轻晃动平底锅,馒头片可以在锅里移动,就可以翻面了,这就是已经煎好的,我家是6寸平底锅,所以不能都放进去,亲们的锅是8寸的,1个馒头都应该可以放进去,那更加省时间。9. 这是最后两片,剩了些蛋液...
怎么做油炸
花
馒头
答:
1、主料:馒头1个、鸡蛋2个、食盐适量、调和油适量、孜然适量、咖喱粉适量。2、鸡蛋两个、磕入碗中,加适量盐、孜然粉、咖喱粉,打散成
蛋液
备用;3、将馒头切成片;4、锅中放油,不要太多,半煎半炸;5、准备一碗凉水,将
馒头片
快速浸一下水,一定要快,表面湿润后,就不会太吸蛋液、吸油了。6...
炸馒头片的
时候,为什么要蘸着
鸡蛋液
再炸?
答:
这种
做法
相对有营养,毕竟有鸡蛋我是很喜欢吃,应该大部分人都喜欢吃这种做法的,有的人也会说
不裹鸡蛋液的馒头片
是没有灵魂的馒头片。而且这种吃着外酥里嫩。裹蛋液:有天然的蛋香味,营养丰富,口感软糯不酥脆;裹蛋液
的炸
法吸油少,口感又好,还有浓浓的蛋香味,并且还有营养。要想炸出外酥里能...
油炸
小
馒头怎么做
好吃
视频时间 00:32
炸馒头片
儿
怎么做
视频时间 00:41
鸡蛋煎
馒头片的做法
答:
1、准备所有食材。2、馒头切成片。3、鸡蛋打散并加入1g盐。备用 4、将馒头片两面蘸上一层蛋液。5、锅中倒入适量的油。6、将蘸好
蛋液的
馒头片放入锅中煎炸。7、反面继续煎炸。8、全部炸好。9、成品图。(摆拍)在饭店吃饭有好处也有坏处,权衡利弊还是在家做饭好,鸡蛋煎
馒头片的做法
简单,厨艺...
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