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鸡蛋煎馒头片怎么脆又不油
不油
不腻的
煎馒头片怎么
做如何做好吃
答:
鸡蛋
打散,加少许盐,把沾过水
的馒头片
泡在蛋液中,这个步骤不用着急把馒头片取出哦。(两面都要沾上蛋液)5.热锅,倒油,关小火。6.馒头片放进锅里小火
煎
。7.煎至轻轻晃动平底锅馒头片可以移动,就可以翻面了。8.最后两片放进锅里,剩下的蛋液也不要浪费,直接倒在馒头片上。9.翻面,颜色...
如何煎
出美味
不油腻的馒头片不油腻的煎馒头片
答:
1、食材:馒头一个、
鸡蛋
一个、盐少许、味精少许、葱花少许、食用油适量。2、首先馒头在前一天放在冰箱里冷藏一个晚上,然后第二天拿出来切成片。3、把鸡蛋液打在碗里搅散,再加点水搅拌均匀,接着加入盐和味精搅拌均匀。4、把平底锅烧热,加入少许油,油温5成热的时候,我们把
馒头片
均匀的裹上鸡蛋...
酥脆馍干
怎么炸
一点都
不油腻的
酥脆馍干
答:
1、把吃剩下的馒头切成大小相等的片状,放入盘中备用,接着取半碗水,放入少许盐,搅拌均匀,再把切好
的馒头片
两面放入水中蘸一下,再用厨房纸巾吸走面包片表面的水分。2、再准备一个小碗,倒入
鸡蛋
,搅拌均匀,再把刚刚的馒头片放入蛋液中,给它裹上一层薄薄的蛋液,下面就可以开始油炸了,裹上鸡蛋...
炸馒头片怎么
做
不油腻
答:
用料 馒头 2个 鸡蛋 2个 盐 半勺 花生油 适量 1、准备原料:馒头2个、鸡蛋2个。2、将馒头切成薄片。3、把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀。4、将馒头放到搅拌好
的鸡蛋
液里两面沾上蛋液。5、平底锅加少许油加热。6、放入
馒头片
小火
煎
。7、煎至一面焦黄翻面煎另一面。8、...
煎馒头片怎么脆又不油
答:
1、主料:馒头1个、
鸡蛋
2个。2、辅料:橄榄油10勺、椒盐1/2勺。3、做法:(1)准备食材。(2)把馒头温热一下,切片。(3)鸡蛋磕碗里,放少许盐。(4)搅匀。(5)馒头片放入蛋液中。(6)两面沾匀。(7)热锅倒橄榄油,放入
馒头片煎炸
。(8)翻面煎匀成金黄色。(9)撒一些椒盐即可。
怎样
减少
煎馒头片的油
?
答:
第一种方法:
炸馒头片
时,先在冰箱里冰镇一下,再入锅去炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油。第二种方法:很多时候家里的馒头都会因为买得太多了而没及时吃完,不少朋友都会想到炸馒头片,可是却怎么弄都是干干的,硬硬的。其实你只要在炸馒头片之前,先将馒头片放到冷水中浸一下,再...
炸
馍片
怎么样不
吸油
答:
捞出控水备用。(让馒头先蘸水,不仅可以增加
馒头片的
底味,还可以防止馒头片吸入过多的食用油,而且保证馒头里面比较松软。)准备两个小盆,分别打入
鸡蛋
,和放入面包糠,再把另一份馍片先沾上鸡蛋液,均匀的裹上面包糠,摆入盘中。(裹上鸡蛋液让馒头外皮酥脆,颜色更漂亮,并且营养丰富)两份馍片...
炸馒头片
时,不要只会裹蛋液,多做一步,馒头外酥里软,不吸油
答:
3、接下来就是准备配料了,先准备几个
鸡蛋
,将其打入碗中,搅散备用。再准备一个碗,往里面倒上1勺盐,再放上适量的水,搅拌均匀备用。4、锅内倒多一点食用油,油多了炸出来
的馒头片
会更香,然后开火升高油温。接下来我们来处理馒头片,一定不要直接裹蛋液,我们应该先把馒头片放到盐水中快速蘸取...
煎馒头
时,
鸡蛋
里多放一样,馒头香酥可口,一点都不吸油
答:
步骤一:馒头可以放入冰箱内冷冻几个小时,取出以后用刀切成片。步骤二:
鸡蛋
打入碗中打匀成鸡蛋液,撒入适量的食盐,倒入适量的清水搅拌均匀。步骤三:把馒头片放入鸡蛋液中,翻面,让鸡蛋液把馒头片完全包裹起来。步骤四:平底锅倒入适量的食用油烧热,然后放入裹有鸡蛋液
的馒头片
。步骤五:中小火慢...
无油
炸馒头片的
做法,无油炸
馒头片怎么
做好吃,无油炸
答:
油炸
馒头片
做法:1、盛半碗凉白开水,放上适量的盐和鸡精,搅动使它们溶入水中。2、把馒头切成3到4mm左右的片(不宜太薄,以防浸入水中时粉烂;也不宜太厚,
炸
出来不够酥脆)。3、把适量豆油倒入平底锅中,不需太多,以没馒头片为宜,也可以更少一些,不过就要翻动得勤了,把油烧热。4、把馒头...
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