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鸡蛋煎馒头片怎么脆又不油
炸馒头片
4种做法,直接炸、沾水炸、裹蛋液、上浆炸,哪种好吃?
答:
这种方法
炸
出来
的馒头片
口感还不错,关键是吸油少。第三种做法,裹上蛋液炸 这种方法很多人经常用,效果不错。将
鸡蛋
磕入碗中打碎,然后将切好的馒头片放入碗中,将鸡蛋液均匀地裹在它的表面,然后放入热油中炸制即可。这种做法有很多优点,首先不易炸糊,不费油,而且带有天然的蛋香味,并且还有...
蛋煎馒头的
做法?
答:
主料main 馒头2个 鸡蛋2个2人份 辅料others 盐半勺 花生油适量
鸡蛋煎馒头片的
做法 步骤step 1 准备原料:馒头2个、鸡蛋2个 步骤step 2 将馒头切成薄片 步骤step 3 把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀 步骤step 4 将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液 步骤step 5 平底锅加少许油加热 步骤step ...
煎馒头如何
做简单又好吃
怎样煎馒头
好吃又简单
答:
怎样煎馒头
好吃又简单 1、准备好食材,剩馒头一个,
鸡蛋
。2、馒头切成片,不用切的太薄,不然里面不会喧软。3、碗中打入两个笨鸡蛋,放入盐,十三香打散备用。4、电饼铛开上下火预热好放入粘满蛋液的
馒头片
。5、放好以后盖上盖子煎1分钟左右。6、打开盖子给馒头片挨个翻面,这个时候就会闻到一股...
鸡蛋煎馒头片怎么
做?
鸡蛋煎馒头片的
做法
答:
1,一个馒头一个鸡蛋刚刚好;2、一定要小火慢慢煎。
鸡蛋煎馒头片
做法二 鸡蛋煎馒头片:北方民间特色小吃,煎好的馒头片焦黄酥脆,口感很好,省油,健康非常好吃,大家不妨尝试一下。步骤 1.主要食材:馒头、鸡蛋。2.将馒头切片,鸡蛋放少许盐打散备用。3.点火,平底锅放油。
除了
煎
着吃
的馒头
能不能
炸
着吃,该
怎样
油炸?
答:
大家好,今天我们跟大家分享一个
炸馒头片的
方法和技巧,这样我们炸好的馒头片就不会出现
油腻
或者不酥脆的情况了。一说到馒头片的话,大家也是最为熟悉的,平时我们吃不完的馒头或者是不想吃馒头了,就会基本上就会拿来将其做成馒头片儿炸着吃或者煎着吃,不过小编倒是觉得炸着吃才是最好吃的。很多人...
怎样
使
煎
出的
馒头片又
香
又脆
答:
怎样使煎出的馒头片又香又脆 第一种方法:
炸馒头片
时,先在冰箱里冰镇一下,再入锅去炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油。第二种方法:很多时候家里的馒头都会因为买得太多了而没及时吃完,不少朋友都会想到炸馒头片,可是却怎么弄都是干干的,硬硬的。其实你只要在炸馒头片之前,先将...
炸馒头片
时,
怎么
炸馒头外黄里嫩,既好吃又省油
答:
2、准备一碗凉水,把馒头片用水浸透,立即放进油锅里炸。注意,要炸一片浸一片,不要一下子全都浸入水中,否则,馒头片要泡散。3.先准备好一碗凉水,并把馒头切成片。炸时将馒头片用水浸一下后,立即放入锅里炸,浸一
片炸
一片。这样炸出
的馒头片
颜色金黄,外焦里嫩,既好吃又省油。注意不要...
怎样
把
馒头片炸
的酥脆
视频时间 00:20
鸡蛋煎馒头片怎么
做好吃
答:
鸡蛋煎馒头片
可以参照西多士的做法 1、鸡蛋磕进大碗,加入少许清水,用筷子搅散,加入1小勺盐、胡椒等喜欢的调味,搅拌均匀;2、馒头切厚片,可以切成直角三角形,斜边中间切开一口,或且成方包后面再加工也成;3、馒头内夹一些自己喜欢的食材,如火腿、培根、芝士片等等;4、将整好的改良版馒头...
除了裹
鸡蛋
,还有什么办法能让
馒头片
酥脆不吸油?
答:
【烹饪小提示】⒈在
煎馒头片的
过程中,只知道在外表裹上
鸡蛋
液就错啦,一定要在鸡蛋液里面加入少许清水,加入清水的目的就能够使表面变得非常酥脆,而且加入清水之后馒头片就不会太吸油了,做出来的馒头片
不油腻
,酥脆好吃。⒉煎馒头片的时候加入盐是放在鸡蛋液中的,所以不要放入太多,鸡蛋是非常容易吸...
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