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盆盆锅的做法大全窍门
盆盆
香的常见
做法
?
答:
1.草鱼宰杀洗净,把鱼肉片下改刀成0.2厘米厚的大片,拌上盐、味精、嫩肉粉、蛋清、生粉腌渍10分钟。蒜苗切成6厘米长的段。2、
锅
下入红油100克,烧至四成热下入姜蒜片大火爆香,加鲜汤、辣椒、香水鱼料烧沸后,再下地瓜粉条、黄豆芽中火烧3分钟,将豆芽捞出垫在盆底,再将鱼片下入锅中大火烧2...
砂锅烩菜
的做法
?
答:
百度搜一下,大概你说的那种有相似的,比如日式的蔬菜锅,还有一般普通的砂锅,还有一种是伊犁本地人常吃的,
盆盆锅
。基本
做法
都是,蔬菜各类准备好,锅底聊炒好备用,然后需要牛肉,鸡肉或者排骨高汤,然后炖煮,这中间还需要稍加一点调味料即可。看我这么辛苦总结的份上,给采纳吧 ...
用
盆
在
锅
里蒸米饭需要多久?
答:
用
盆
在
锅
里蒸米饭需要半个小时左右。具体多长时间,与米饭多少、火候大小是有关的,若米饭不是很多,火候也不小,半个小时即可蒸熟,如果盆子比较大,里面有一大盆米饭,需要延长蒸煮时间。如果不确定米饭是否熟了,只需打开锅盖,当米饭上方呈蜂窝状就熟了,一般来讲,蒸米饭的话是从上面开始熟的,可...
盆盆
肉
的做法大全
答:
做法
:1将羊肉连骨剁块,洗净,胡萝卜 袭击切成块 香菜洗净切成末 2 把羊肉过水,去掉血沫 3 羊肉放入凉水
锅
中,大火煮开后撇去浮沫,一定要及时撇抹子,而且要多撇汤,这样的汤才会更鲜美。加姜片陈皮等药材 4 炖的过程水会慢慢减少,所以水量要足够,小火慢炖,炖到快1个半小时,(一般羊肉得...
盆盆
肉
的做法大全
答:
盆盆
肉
的做法大全
如下:主料:羊肉1000克。辅料:花椒20粒、大葱半根、老姜半块、白胡椒2g、白萝卜1个、干辣椒3-4个、盐15克、孜然少许、白芝麻少许、干辣椒面少许。1、将羊肉洗净,冷水下
锅
,白萝卜切片,薄厚根据自己的喜好就行。2、准备半块姜切片、半个葱切断、1撮花椒、干辣椒少许,装入调料...
用普通的锅怎么煮米饭
答:
方法/步骤 把要蒸的大米洗干净,放入不锈钢的小
盆
中。然后加入热水,让水没过大米,可以多加些热水。将大米在水中泡上1-2个小时。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 在蒸锅内加入水,水深大约半根筷子那样左右就好。可以少加3-4厘米的水。保险起见还是半根筷子左右。这样就不怕水烧干了。请点击...
砂锅能做什么美食?怎么做?
答:
制作方法选用新鲜的排骨清洗干净之后剁成小块,生姜去皮之后切成姜片小葱清洗干净之后切成葱花备用起
锅
烧水,水煮沸后将剁成小块的排骨放入锅中焯水,再给锅中加入适量的姜片和料酒开大火持续加热等到锅中的排骨变白,有血沫漂浮起来之后,用勺子将血沫去除,然后将排骨取出均匀的摆放进砂锅里给锅中加入...
盆盆
鱼
做法
答:
1、把草鱼宰杀治净并斩成一字条。2、
盆
加入大量的盐和白酒稍拌后,再用清水冲洗净沥水后待用。3、把鱼块重新纳盆,加盐、胡椒粉和白酒码味后,再加适量的生粉拌匀。4、净锅放菜油烧热,下入鱼块炸至定型且熟时。5、倒出来沥油。6、净锅里放红油、菜油和化猪油烧热,先下姜片、大蒜、豆瓣酱...
盆盆
肉
的做法
,盆盆肉怎么做好吃,盆盆肉的家常
答:
制作:羊排一定要选中排,洗净切块,过一下开水,放进一个
盆
里,加入盐,白胡椒粉,洋葱丝,葱姜片,辣椒酱,白酒腌制半个小时。2 锅内放入葱油少许,加入蒜蓉,辣椒酱,洋葱丝翻炒后倒入高汤,烧开加入羊排,花椒,草果,八角,盐煮三四十分钟,放入胡罗卜菱形块,煮开后加入土豆片,园粉皮块稍煮...
用
盆
在
锅
里蒸米饭需要多久?
答:
为了避免这种情况,正确测算加水量很重要。若蒸白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适。在盖上锅盖前,在米饭里淋些植物油(橄榄油、大豆油都可以),滴点醋。油可使做熟的米饭油润透亮,颗粒分明,醋不但能保护维生素,还可让蒸出的米饭松软清香。
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