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熟猪蹄怎么加工好吃
猪蹄
已经煮熟
怎么加工
会更
好吃
答:
用料 :
煮熟的猪蹄
2只、蒜2瓣、小红椒2根、生姜半块、葱少许、糖一勺、生抽一勺、醋半勺、花椒几粒、料酒一勺、盐少许、红油几滴 做法:葱末、蒜末、姜末、辣椒末、花椒入油锅煸一煸,炒出香味来。然后放入已经冷却的猪蹄 2、一勺糖,一勺生抽,半勺醋,一勺料酒拌匀,浇在猪蹄上。完工 ...
买
的
熟食
猪蹄
拿回家自己
怎么加工
答:
1、首先将熟食
猪蹄
切成适当大小的块状,方便后续操作,在案板上铺一层保鲜膜,将熟食猪蹄放在保鲜膜上。2、其次将熟食猪蹄从中间剖开,分成两半,可以在猪蹄表面涂抹适量的辣椒酱或者辣椒粉。3、最后将猪蹄放入微波炉中加热一下,将
加工
好
的
熟食猪蹄放入盘中,即可享用。
猪蹄
已经煮熟
怎么加工
会更
好吃
?
答:
1、炒糖色:小火,一点底油,放入冰糖50g,等它慢慢融化,糖油的颜色深了,就把汆好的猪蹄倒入锅中快速炒糖色,中火三分钟,把颜色裹浓,加入少许白酒和老抽,翻炒一会儿,颜色就很好了 2、高压锅中倒入没过
猪蹄的
水,放入猪蹄和平菇,加一勺盐(酌情尝尝),煮一会儿。
买回的
熟猪蹄怎么
做
好吃
答:
1、因为
猪蹄
是
熟的
,只要把胡萝卜烧熟就可以收汁。2、也可以用生抽代替蚝油。
熟食
猪蹄怎么
做简单
好吃熟
食
猪蹄的
做法
答:
1、食材:猪蹄500g,大葱2根,生姜3片,大蒜1个,八角30g,酱油15g,料酒20g,香油10g。2、分别将葱50克、姜50克切片、蒜50克切末、猪蹄500克处理干净。3、起锅置入大量清水,烧开后将猪蹄入锅,加进葱姜片。4、调大料30克、盐15克、料酒50克,烧至入味,
猪蹄熟
烂后出锅。5、将
熟猪蹄
改刀成...
买回的
熟猪蹄怎么
做
好吃
?
答:
1、
猪蹄
剁成中等大块,洗净;2、将猪蹄放入沸水中焯去血水,冷水冲洗沥水;3、猪蹄、姜片、酒放入电压力锅中加盖满食材的水,设定10分钟,炖煮;4、电压力锅下气后,立刻捞出猪手晾凉;5、蒜分蒜青和蒜白切段,两种辣椒切段;6、豆瓣酱剁碎后,倒入锅内用少许油炒出红油;7、倒入猪蹄,翻炒均匀...
熟猪蹄怎么
做
好吃
答:
问题一:
熟猪蹄怎么
做
好吃
1、猪蹄洗净剁成小块,可以让超市的师傅剁。锅中放冷水,猪蹄,大火烧开(注意水开即可),此时汤水浑浊,且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中,将猪蹄冲洗干净,放回锅内。 2、干净猪蹄加冷水大火烧开后,换中火,炖一小时到一个半小时,中间放泡好的黄豆。 3、用筷子戳猪蹄,戳得...
前天买s些
熟猪蹄
f干硬不
好吃怎么
处理
答:
用碗盛着放笼屉里蒸,蒸至软糯后取出,锅里放少许油,加入姜蒜末儿炒香,加入少许汤和蒸碗里泌出来
的
汤汁,加少许鸡精,少许胡椒粉,盐(可根据
猪蹄
本身咸淡来调节)熬一小会儿,再加入少许水豆粉搅拌使汤汁浓稠,舀出来浇在猪蹄上,撒上葱花即可上桌。
烀
熟的猪蹄怎么
酱
好吃
答:
1、将
猪蹄
用火烧一下,放入温水内泡一会。2、刮净污物洗净。葱切成段。姜切成块,拍破。3、猪蹄放入开水锅内,烫一下捞出,用凉水过凉 4、再放入锅内,加水(以没过肉为佳)酱油,精盐,大料,桂皮,花椒,葱段,姜块,开后微火焖
熟
时,转旺火收汁,把猪蹄捞入盘内即成。做法三 食材准备 主料...
猪蹄如何加工
?
答:
炖猪蹄汤 炖猪蹄汤是一种营养丰富的家常菜。将猪蹄洗净切块,用开水焯水去除血水。将猪蹄放入锅中,加入足够的水,放入葱姜、料酒、盐等调料。大火烧开后转小火慢炖,直至
猪蹄熟
烂,汤汁浓郁即可。此汤可与花生、红枣、枸杞等食材搭配,增加营养价值。总之,
猪蹄的加工
方法丰富多样,可以根据个人口味和...
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