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炒鸭血的家常做法
鸭血的炒
制方法
答:
1、将鸭血切成小条,在沸水里焯透捞出;2、韭菜洗净切段,红椒切丝;3、锅内注油,下入红椒丝、蒜、韭菜略炒,加鸭血条、盐、生抽、料酒炒匀出锅即成。小贴士编辑 辨别
鸭血的
小方法
炒鸭血
炒鸭血 1、瞧颜色。真鸭血呈暗红色,比起猪血颜色要暗;假鸭血则一般呈咖啡色。2、看外观。真鸭血弹性...
大葱
炒鸭血的家常做法
答:
步骤 1 space
鸭血
洗净切块。步骤 2 space 蒜、姜切末,大葱切片。步骤 3 space 起锅烧水,冷水放鸭血,加料酒、姜片焯一下水,捞出备用。步骤 4 space 料酒、生抽、老抽、白胡椒调成料汁。步骤 5 space 起锅烧油,六成油温放蒜末、姜末、花椒爆香,放鸭血翻
炒
。步骤 6 space 倒入料汁,加适...
鸭血的
最佳搭配是什么菜
答:
料酒 适量、盐 适量、胡椒粉 少许。
做法
鸭血切成一厘米见方的块,用开水焯熟备用。黄豆芽也用开水焯熟(可以先焯黄豆芽再焯鸭血,这样省水省能源)。韭菜切断。锅里放油,四成热时放入姜丝,蒜片炒香。把焯熟的鸭血放入用中火翻炒1-2分钟,动作要轻,以免把
鸭血炒
碎。加入盐和胡椒粉、料酒调味。
尖椒
炒鸭血的家常做法
答:
请点击输入图片描述 1 食材:
鸭血
、尖椒(已清洗切开)请点击输入图片描述 2 将鸭血撕开包装,放在案板上切开。请点击输入图片描述 3 随后,将切好的鸭血下入清水锅中焯开,捞出。请点击输入图片描述 4 烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒翻
炒
翻炒至断生。请点击输入图片描述 5 接着,合入焯好的鸭血...
鸭血
要怎么做才好吃呢?
答:
鸭血炒
着好吃,
炒鸭血
具体
做法
如下:需要提前准备好的材料包括:鸭血 500g、食盐 5g、蒜 5g、料酒 10ml。1、把鸭血用清水冲一下。2、切成小块。3、起油锅,倒入鸭血块。4、撒入大蒜末和适量的盐、料酒。5、加一点点清水,烧五分钟。6、撒入葱花。7、盛出,完成。注意事项:鸭血容易熟,所以炒...
鸭血
怎样
炒
答:
鸭血
用以下方式
炒
好吃:把鸭血用清水冲一下,切成小块。起油锅,倒入
鸭血
块。撒入大蒜末和适量的盐、料酒。加一点点清水,烧五分钟。撒入葱花即可食用了。
鸭血
怎么做好吃
答:
步骤:1、准备好食材。2、
鸭血
取出后用流动的清水冲洗一下,将表面的血沫洗净。3、鸭血切成方块备用。4、生姜切丝,葱蒜切碎,剁椒切碎,即可开火制作了。5、炒锅加入食用油烧热。油不要加多,鸭血不吃油,加多了最后做出来油乎乎的。6、鸭血码入锅中,中火煎制一下,期间不停转转锅,受热均匀防止沾...
鸭血
怎么做好吃
答:
青蒜苗
炒鸭血的做法
如下:用料:蒜苗5根、鸭血300g、生抽一勺、料酒少许、盐适量、香油少许。步骤:1、鸭血切块儿。2、青蒜苗斜着切段儿。3、鸭血冷水下锅焯水,水开2分钟左右关火。4、锅里放适量油,油热放入青蒜苗翻炒,随后把鸭血放进锅里,倒少许料酒、生抽,放适量盐。5、翻炒一会儿即可出锅...
怎样
炒鸭血
最好吃窍门
答:
准备好各种食材,1买
鸭血的
时候,注意品色。2/6将鸭血洗净,改刀,沥水备用。3/6锅中加入底油,加入葱姜蒜、花椒爆香4/6加入鸭血,注意不要过多翻
炒
,保持鸭血的外形5/6加入食盐、味精、鸡精等,可以加入适量料酒6/6开盖,撒入部分葱花提味、颜色也更好看,可以装盘了注意事项!
鸭血
如何做才好吃
答:
鸭血好吃
的做法
:酸菜
炒鸭血
。材料准备:1块鸭血、250克酸菜、6个野山椒、1勺豆瓣酱、适量食盐、1勺生抽、3根大蒜叶、1小碗水淀粉。1、取酸菜、大蒜叶、姜蒜、泡椒、小米辣清洗干净,切好备用。2、起锅,鸭血冷水下锅,倒入食盐、料酒焯水两分钟后捞出沥干水分备用。3、起锅下入菜籽油,加入酸菜爆出...
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