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明太鱼炖冻豆腐好吃吗
明太鱼炖冻豆腐
的做法,明太鱼炖冻豆腐怎么做
好吃
答:
明太鱼炖豆腐
5、再添满水盖上盖,大火炖开锅后转小火10多分钟就可以了。
明太鱼炖冻豆腐
的做法,明太鱼炖冻豆腐怎么做
答:
3.放入
明太鱼
小火煸煸然后加水,中间我加了辣椒粉和糟辣子,盐 4.
冻豆腐
漂洗挤出水铺在碗里,撒上木耳 5.盛入烧开的明太鱼大火再烧开,转中火1个小时后关火 6.摆入青菜大火10分 7.撒上蒜苗增香
食材_
明太鱼
窍门
答:
看了一下大家伙的答案,
有的挺靠谱,有的太离谱
。朋友们看看我的做法,也可以试试,保证百分之九十的人都喜欢。现在市面上明太鱼分两种,一种是完整的,一种是无头无内脏的。自己吃选择完整的,味道比无头的鲜一点。买来的明太鱼收拾干净,不喜欢头的可以去掉,将鱼的两面打上花刀,用盐、料酒、姜...
怎样制作“干
明太鱼炖豆腐
”?
答:
1.
明太鱼
清洗干净,切成三段,用少许料酒和精盐腌十分钟。2.炒锅放入适量食用油,烧至七成热,放入鱼头、鱼尾和一段鱼身中段,煎至两面焦黄。3.放入葱、姜末,煸炒出香味,放入适量料酒、酱油、白糖。4.添入适量清水或高汤,最好没过鱼肉,同时放入挤压出水分的
冻豆腐
。盖好锅盖,大火烧开,小火
炖
...
明太鱼炖豆腐
的家常做法怎么做
好吃
答:
9.调入适量的盐和鸡精翻炒均匀,撒葱段关火即可。小贴士:明太鱼可以让卖海鲜的帮忙收拾好。放入豆腐后就不要用力翻炒了,以免豆腐碎掉。
明太鱼炖豆腐
的健康功效:明太鱼,辅助降血脂、辅助降血压、减肥;豆腐,清热泻火、益气、解毒;姜,降逆止呕、化痰止咳、散寒解表。
明太鱼炖豆腐
怎么才能炖出来白汤
答:
明太鱼炖豆腐
是一道口味鲜美、健康营养的家常菜,其精髓在于炖出白汤。如果想让炖出的汤更加清澈美味,可以遵循以下几个步骤:1.选用新鲜的豆腐和明太鱼,这样烹饪出来的汤汁也会更加鲜美。2.将豆腐切成大小一致的小块,放入已经烧开的清水锅中,煮约5分钟,这个步骤可以帮助去除豆腥味和表面浮沫,同时也...
正宗
明太鱼炖豆腐
做法
答:
1、必须这个牌子才
好吃
,辣白菜盛一小碗,辣酱一勺。2、
明太鱼
洗净切段,
豆腐
切厚片,洋葱切丝。3、砂锅烧热,放油。4、下洋葱丝炒香。5、放入辣白菜炒。6、加一勺韩式辣酱,此时已经满屋香气。7、加入明太鱼略翻炒。8、倒水没过明太鱼。9、水开后倒入豆腐,再次煮开。10、盖上砂锅盖子,改成小...
明太鱼炖豆腐
怎么做
答:
明太鱼 一条 豆腐 一块 水 适量 植物油 适量 淀粉 适量 葱、姜、蒜 适量 干辣椒 适量 盐 适量 糖 少量(提鲜)鸡精 少量 料酒 少量
明太鱼炖豆腐
的做法 明太鱼洗净切段 请点击输入图片描述 豆腐切块 请点击输入图片描述 葱、姜、蒜、干辣椒备齐。请点击输入图...
明太鱼炖豆腐
怎样做,最正宗明太鱼炖豆腐的做法
答:
明太鱼炖豆腐
的做法步骤 1. 1、准备食材(姜切成片,蒜拍碎,豆腐切成菱形)。2. 2、加入适量油,等油开后,加入大部分葱、姜、蒜、红辣椒、大料、少量酱油爆锅。3. 3、爆锅后加入明太鱼大火翻炒,炒到鱼变成黄色后加入适量水(若想喝汤多加些水)。4. 4、加水后调到中火慢炖,等到水沸腾后...
吉林延边的
明太鱼
怎么做才
好吃
?
答:
明太鱼按其制作方法分为几种:新鲜的叫“生太”,冷冻的叫“冻太”,内脏掏空后直接晒干的叫“干太”。干太特别的硬需铁榔头敲至疏松方才能吃。 黄太 就是 历经一个月昼夜反复晾晒的。如果你不能接受这几种吃法,别着急还有多种方式能体味到明太鱼的鲜美!
明太鱼炖冻豆腐
: 1、 鱼洗净,去头尾,去内脏切成段...
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