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明太鱼炖豆腐家常做法
明太鱼炖豆腐
的
做法
答:
明太鱼 一条 豆腐 一块 水 适量 植物油 适量 淀粉 适量 葱、姜、蒜 适量 干辣椒 适量 盐 适量 糖 少量(提鲜)鸡精 少量 料酒 少量
明太鱼炖豆腐
的
做法
明太鱼洗净切段 请点击输入图片描述 豆腐切块 请点击输入图片描述 葱、姜、蒜、干辣椒备齐。请点击输入图...
明太鱼炖
冻
豆腐
的
做法
,明太鱼炖冻豆腐怎么做好吃
答:
做法
:1、明太鱼洗净,切块;
明太鱼炖豆腐
2、入烤肉锅煎到略微变黄;明太鱼炖豆腐 3、把鱼入石锅加料酒、酱油、蚝油;明太鱼炖豆腐 4、加入姜片、红辣椒、豆腐及豆腐渗出的豆腐水一并加入;明太鱼炖豆腐 5、再添满水盖上盖,大火炖开锅后转小火10多分钟就可以了。
正宗
明太鱼炖豆腐做法
答:
1、必须这个牌子才好吃,辣白菜盛一小碗,辣酱一勺。2、
明太鱼
洗净切段,
豆腐
切厚片,洋葱切丝。3、砂锅烧热,放油。4、下洋葱丝炒香。5、放入辣白菜炒。6、加一勺韩式辣酱,此时已经满屋香气。7、加入明太鱼略翻炒。8、倒水没过明太鱼。9、水开后倒入豆腐,再次煮开。10、盖上砂锅盖子,改成小...
明太鱼炖豆腐
的
家常做法
大全怎么做
答:
明太鱼炖豆腐
的
做法
步骤 1. 1、准备食材(姜切成片,蒜拍碎,豆腐切成菱形)。2. 2、加入适量油,等油开后,加入大部分葱、姜、蒜、红辣椒、大料、少量酱油爆锅。3. 3、爆锅后加入明太鱼大火翻炒,炒到鱼变成黄色后加入适量水(若想喝汤多加些水)。4. 4、加水后调到中火慢炖,等到水沸腾后...
明太鱼炖豆腐
的
做法
,明太鱼炖豆腐怎么做好吃
答:
1.
明太鱼
洗净,切块。2.入烤肉锅煎到略微变黄。3.把鱼入石锅加料酒、酱油、蚝油。4.加入姜片、红辣椒、
豆腐
及豆腐渗出的豆腐水一并加入。5.再添满水盖上盖,大火
炖
开锅后转小火10多分钟就可以了。小贴士 煎鱼用平时用的锅煎就可以,不必非得用烤肉锅,豆腐渗出的水一定不要倒掉,一并炖汤非常...
如何做
明太鱼炖豆腐
的
做法
答:
明太鱼炖豆腐
的
做法
步骤 1 明太鱼洗净,切块。2 入烤肉锅煎到略微变黄。3 把鱼入石锅加料酒、酱油、蚝油。4 加入姜片、红辣椒、豆腐及豆腐渗出的豆腐水一并加入。5 再添满水盖上盖,大火炖开锅后转小火10多分钟就可以了。小窍门:煎鱼用平时用的锅煎就可以,不必非得用烤肉锅,豆腐渗出的水一定...
炖明太鱼
用焯水吗?
答:
炖明太鱼
不用焯水,可以腌制后,煎一下,或者油炸一下都可以。
明太鱼炖豆腐
怎样做好吃呢?
答:
明太鱼炖豆腐
的
做法
放一勺料酒鱼焯水去白沫,水开三分钟捞出。葱切段 姜切片 蒜拍扁 请点击输入图片描述 热锅放油 加少许盐和姜片,可以防鱼皮粘锅。放葱姜蒜炒香。请点击输入图片描述 鱼块放锅里煎炒,放蚝油,生抽炒炒炒。请点击输入图片描述 煎炒至鱼块变色加入开水大火烧5分钟,倒入少许盐(...
延吉那边干
明太鱼炖豆腐做法
是什么?
答:
做法
:1.干
明太鱼
丝,浇点水不致它干碎。2.干明太鱼丝中过长的剪半,过粗的再撕细些。3.豆付切成1x4厘米大、0.7厘米厚的块儿。4.在铝锅中浇香油后,把干明太鱼丝慢慢炒到不致炒煳的程度,然后兑入水慢慢熬煮。5.待汤水变成乳白色时放入豆付,加盖再煮。6.往汤中加入切好的葱丝、红...
明太鱼炖豆腐做法
大全
答:
步骤1 主料:
明太鱼
步骤2 把明太鱼去除内脏、鱼鳃,里外清洗干净,沥净水分 步骤3 把
豆腐
切块,放入淡盐水浸泡10分钟,捞出备用 步骤4 热油,炒香葱姜蒜,放入明太鱼 步骤5 旺火,先后烹入料酒、香醋 步骤6 加入酱油 步骤7 加入清水烧开,撇净浮沫 步骤8 放入浸泡好的豆腐 步骤9
炖
制10分钟 步...
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