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广东酱油鸭怎么做法
广东酱油鸭怎么做法
答:
步骤:1、将姜片,
酱油
,老抽,五香粉倒入装有
鸭
的盆中,充分吸收均匀,腌制两个小时至四个小时左右的时间。2、热油,不需要太多。3、将鸭放进锅里煸炒。4、煸炒大概两分钟,至鸭身稍稍变色。5、加入清水,至鸭半身,盖上锅盖,中火煮至水干。6、煮20分钟只水干就可以出锅了。7、切块即可食...
广东酱油鸭怎么做法
答:
1、准备材料:
鸭
1只、葱1小扎、姜1块、酒1盖、
酱油
4勺、蚝油2勺、海鲜酱2勺、冰糖、胡椒粉适量;2、鸭子焯水洗净,重新放水放盐、一小扎葱煮半成熟后捞出;3、炒锅放二小碗刚才煮鸭子的水,加蚝油、酱油、海鲜酱、冰糖、胡椒粉、姜片、酒进去烧开,关中火放鸭子两边均匀上色;4、用勺子把汤汁...
广东酱油鸭
最正宗的
做法
答:
广东酱油鸭
最正宗的
做法
其实很简单,在家里做比外边买的干净卫生,口感也很好,主要是选择3.5斤左右的湖鸭一只,准备沙姜切粒、八角桂皮香叶、冰糖、盐、老抽半勺、生抽三勺、蚝油一勺,首先锅中烧水将鸭子放进去烫皮,鸭皮紧凑后捞起沥水清理干净鸭毛,锅中放少许油下入沙姜沫炒香加水能莫过鸭子的清水...
酱油鸭
是用生抽还是老抽做
视频时间 00:43
北海有什么好吃的店
答:
30、珍珍鸡饭店 ★:
广东
路和湖海路口,口味还行。31、大墩海渔村★★☆:0779-3910222、3910033北海大道沿长线西线尽头,口味不错。32、陆瑞记★★:0779-3071637北京路,休闲餐厅。炖品、
酱油鸭
、八宝饭。可订送快餐。33、桂林仔★★★:0779-3050088贵州路23号,皇都酒店对面。去了记得要点啤酒鸭,田螺鸡,回锅肉炒笋...
茂名哪里有好吃的拉面
答:
它旁边的满满膳分店也是我的至爱,那里的芥菜粥、卤鸭头、牛筋键,酱油鸡、
酱油鸭
都很好吃。田七炖鸡汤:位于茂南开发区,过涵洞那条路到尽头。大排档,田七炖鸡汤、麦冬炖鸡汤是这里的招牌菜,其他小炒也不错,经济实惠。开发区过涵洞一些左边的饭店,那里的鸡和麦菜比南方饭店的好吃,杂鱼煲味道也比较正宗。脆鲩火锅:...
广东酱油鸭怎么做法
答:
步骤:1、将姜片,
酱油
,老抽,五香粉倒入装有
鸭
的盆中,充分吸收均匀,腌制两个小时至四个小时左右的时间。2、热油,不需要太多。3、将鸭放进锅里煸炒。4、煸炒大概两分钟,至鸭身稍稍变色。5、加入清水,至鸭半身,盖上锅盖,中火煮至水干。6、煮20分钟只水干就可以出锅了。7、切块即可...
广东酱油鸭怎么做法
广东酱油鸭的做法
答:
1、准备材料:
鸭
1只、葱1小扎、姜1块、酒1盖、
酱油
4勺、蚝油2勺、海鲜酱2勺、冰糖、胡椒粉适量;2、鸭子焯水洗净,重新放水放盐、一小扎葱煮半成熟后捞出;3、炒锅放二小碗刚才煮鸭子的水,加蚝油、酱油、海鲜酱、冰糖、胡椒粉、姜片、酒进去烧开,关中火放鸭子两边均匀上色;4、用勺子把汤汁...
广东酱油鸭
的正宗
做法
可根据下述步骤操作
答:
1、腌制。将姜片,
酱油
,老抽,五香粉倒入装有
鸭
的盆中,充分吸收均匀,腌制两个小时至四个小时左右的时间 2、煎炸。热油,油不需要太多。煸炒。将鸭放进锅里煸炒。煸炒大概两分钟,至鸭身稍稍变色。3、加入清水,至鸭半身,盖上锅盖,中火煮至水干。大概20分钟,水干后,切片,上桌。4、酱油...
广东酱油鸭
的正宗
做法
答:
1、腌制。将姜片,
酱油
,老抽,五香粉倒入装有
鸭
的盆中,充分吸收均匀,腌制两个小时至四个小时左右的时间 2、煎炸。热油,油不需要太多。煸炒。将鸭放进锅里煸炒。煸炒大概两分钟,至鸭身稍稍变色。3、加入清水,至鸭半身,盖上锅盖,中火煮至水干。大概20分钟,水干后,切片,上桌。4、酱油...
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