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广东紫苏鸭的做法大全
紫苏鸭的做法广东
答:
1、净鸭用冷水冲洗干净,用小镊子仔细地拔除残余的杂毛,剁去尾部鸭尖。2、鲜紫苏切碎
。老姜切末。蒜拍碎后再切成细末。干辣椒切段。3、将1/2茶匙盐、1/2茶匙白胡椒粉、广东米酒、生抽混合均匀,涂抹在洗净的净鸭表面...
紫苏鸭的做法
,紫苏鸭怎么做好吃,紫苏鸭的家常做法
答:
紫苏鸭的做法
原料:1.鸭肉整块洗干净、姜、蒜和紫苏切丝,辣椒切段。鸭肉表面用厨房纸巾擦干 2.锅烧热,放油烧至六成热,将鸭肉放到锅里煎,注意要将鸭皮朝下、将皮煎至金黄之后出锅,晾凉,切块 3.锅里留油,烧...
广东紫苏鸭的做法大全
答:
一:准备食材:一斤鸭子,新鲜薄荷十几克,姜片,味精,老抽,盐,鸡粉,十三香等配料!二:将鸭子清洗干净,内脏更要清洗干净,然后将洗好的鸭子切成小块备用!姜片也要切好备用!三:将切好的鸭子肥肉先放锅中煸炒,肥...
紫苏鸭的做法大全
答:
步骤:1、嫩
鸭
半只,清除杂毛后剁小块。2、紫皮洋葱半颗,湖南长辣椒,小米椒,生姜,
紫苏
备用。3、大蒜,八角,桂皮,豆瓣酱。4、紫皮洋葱切半牙形,小米椒,长辣椒切圈,生姜切丝,蒜米切大块。5、热锅凉油,入生姜...
广东紫苏鸭
有几个人食过?知道怎么做吗?
答:
1、半只
鸭
分成两块,洗净备用,姜切片。锅烧热后不用放油,放姜片和鸭,小火把鸭油煮出来,鸭皮在下面就比较容易出油了,把鸭油煸出来就不会有鸭子特有的骚味了。2、煮出来的鸭油倒掉,这时鸭肉已经变色了,加入适量水...
紫苏鸭的做法大全
答:
做法
一 鸭子半只,剁小块,在流动的水下冲洗干净 备好配料,小米椒,长辣椒切成小圈,生姜,蒜米切块,
紫苏
摘除老叶洗净。热锅凉油,入生姜,蒜米炝锅。入
鸭
块大火翻炒 炒至鸭肉表面发黄发焦 淋入酱油,盐翻炒 加入水,...
广东紫苏鸭的做法大全
窍门
答:
材料:1. 鸭肉一只 2.
紫苏
叶适量 3. 姜、葱、蒜各适量 4. 料酒、盐、胡椒粉、酱油、白糖、生抽、老抽适量
做法
:1. 鸭肉去毛、去内脏,洗净后切块,用开水焯一下,捞出沥干水分备用。2. 锅中加入适量的油,热油...
成只的
紫苏
锅
鸭的做法
答:
盐 、生抽、豆瓣酱 、食用油 4、
紫苏鸭的做法
1.捞出鸭块,用温水冲洗干净,沥干水分待用;2.锅中下足够的油烧热,下姜片爆香;3.将鸭块倒入锅中;4.适当翻炒鸭块至水分炒干;5.往锅中调入豆瓣酱、生抽;6.将...
紫苏鸭
家常
做法
,正宗紫苏鸭怎么做
答:
盐翻炒。
紫苏鸭的做法
步骤77.加入水,没过鸭块儿。盖上锅盖中火慢慢焖煮20分钟左右。紫苏鸭的做法步骤88.放入切好的辣椒圈翻炒。紫苏鸭的做法步骤99.放入紫苏叶翻炒。紫苏鸭的做法步骤1010.大火收汁出锅即可。
紫苏鸭的做法
,紫苏鸭怎么做好吃,紫苏鸭的家常
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