77问答网
所有问题
当前搜索:
家常酸黄瓜的腌制方法
家庭怎样
腌
整条
酸黄瓜
答:
1汤匙 德式腌
酸黄瓜的做法
1.挑选新鲜的,表皮没有损伤的小黄瓜,洗净,沥干水分,整个清洁,
腌制
过程中全程不能沾油 2.把小黄瓜轻轻的放在一个干净的容器里,盖上保险膜,放入冰箱冷藏备用 3.找个干净的锅,把水和腌制辅料(醋除外)放到锅里烧沸 4.卤水完全冷却后,倒入苹果醋,拌匀,盖上保险...
正宗朝族
酸黄瓜的腌制方法
答:
酸黄瓜的做法
1.黄瓜洗净切掉两头,图中的勺子为2克,撒2勺盐 2.黄瓜需要腌渍2个小时左右
3.所有的调料除白酒外,全部倒入小锅里 4.小锅座火上烧开,放凉 5.腌渍好的黄瓜控掉水分 6.黄瓜放在玻璃容器里,把晾好的调料倒上,没过黄瓜,最后放入白酒,盖好盖子,室温下放置一天左右,随后放入冰...
锁死这个配方!我妈最拿手
的腌黄瓜
~
答:
腌黄瓜
食材:青瓜2条,蒜,小米辣椒,辣椒面
做法
: 1.青瓜切条,加一勺盐
腌制
10分钟 2.用清水洗干净 3.碗里准备蒜,辣椒面,小米辣椒,淋上热油 4.1碗凉开水 5.4勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,3勺陈醋,1勺白糖 6.适量盐,倒入青瓜里腌制30分钟以上即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
美味
腌黄瓜的家常做法
大全怎么做好
答:
腌黄瓜的做法图解33.
切好的黄瓜条,用盐腌一天,用盐把黄瓜条抓透,隔段时间抓抓匀。腌一天,然后控水稍晾
。腌黄瓜的做法图解44. 将蒜切蒜片,辣椒切段,姜切片(嫩姜更好)。腌黄瓜的做法图解55. 腌好后控水。腌黄瓜的做法图解66. 将酱油,醋,糖放在大盆里,煮时搅拌,不要火太大,糖全...
酸
爽开胃
腌黄瓜
答:
做法
: 1、
黄瓜
去瓤切条,加一勺盐
腌制
20分钟,倒入清水清洗掉表面盐分。 2、调个汁:小米辣、蒜片、花椒、干辣椒、八角,热油炸香,加一勺陈醋、2勺生抽、1勺蚝油、1勺代糖,放凉。 3、料汁放置冷却后倒入黄瓜条中,撒上白芝麻抓匀腌制20分钟即可。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
腌黄瓜
怎样淹好吃
答:
一、怎样
腌黄瓜
1、主料 鲜嫩黄瓜两至三根(一定要顶花带刺的做出来才爽口哦)2、调料 盐一勺,白醋五勺,冰糖一块(核桃大小),蜂蜜一勺,味精小半勺,干红辣椒四个(掰成小段)3、制作
方法
(1)将黄瓜洗净,切成大约八厘米长手指头粗细的小段,放在干净容器内用盐搅拌均匀,待用。(2)将B里面...
腌黄瓜的
制作
方法
家用
答:
将
黄瓜
洗净后切成条状,加入适量的食盐拌匀,放置半小时后挤干水分备用。将大蒜和生姜切碎,辣椒切段,起锅烧油,加入蒜末、姜末和辣椒段煸炒出香味,再倒入适量的食醋煮沸。将煮沸的食醋倒入黄瓜中,搅拌均匀,用保鲜膜封住碗口,放置一晚上即可食用。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
怎么
做
酸黄瓜
答:
备一不锈钢小锅,将腌汁放入煮沸后关火。玻璃罐中排好黄瓜后,倒入腌汁,盖子不要关起来,放凉。放凉后,盖子盖好,放冷藏腌至少3天以上。照片是第4天的样子。5 用酸黄瓜做成的塔塔酱。6 搭配面包,美味早餐请享用。问题七:
酸黄瓜的腌制方法
酸黄瓜腌制方法 用料:鲜黄瓜1750克(选用小黄瓜),...
酸甜
腌黄瓜怎么
做好吃,酸甜
腌黄瓜的家常做法
答:
步骤
1.
黄瓜
、青红椒洗净后通风处晾干水份。2.晾干水份的黄瓜洒上精盐,腌渍3小时后,控净水份备用,青红椒切口方便入味。3.锅里倒入适量清水倒入白糖,黄瓜与白糖比例:10:1。4.黄瓜与陈醋比例10:1,烧开、晾凉。5.生姜、大蒜切薄片。6.把黄瓜、青红椒、生姜片、大蒜片盛到干净容器里,倒入煮...
酸甜爽脆
黄瓜腌制方法
答:
1. 选择鲜嫩,带刺,条细的黄瓜择去花蒂;2. 用清水洗净,晾干水分;3. 在缸内码一层黄瓜,撒一层精盐,直至装完;4. 第二天开始倒缸,连续倒10多次;5. 最后添足适量的盐水封缸,放在阴凉处,以防起白膜;6. 如上
法腌制
,1个月左右便成;
腌黄瓜
腌黄瓜 7. 食用时取出改刀调入麻油;8. ...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
腌酸黄瓜的配方
小酸黄瓜的做法
腌黄瓜的家常做法大全
酸青瓜做法
白萝卜泡菜酸甜脆
腌制青瓜的做法大全
凉拌酸黄瓜的做法
腌制酸黄瓜的方法与步骤
家常腌黄瓜的制作方法